|
מיניסטרוני-פירגה
מרק מיניסטרוני הוא המרק הכי מורכב שהכנתי אי פעם
ירקות ותוספות הכל בסיר אחד סמיך מהביל וטעים.
ממש ארוחה שלמה ,מזינה וטעימה.
לשים בסיר מרק ג ד ו ל:
2 כפות שמן לחמם מעט
כפית ..
תפוחי אדמה,שורש פטרוזיליה,שום,כרובית,-יין אדום
, דג סול, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, ראש סלרי, ברוקולי, קישואים, אפונה, חומוס, כרישה, בצל, לוף, מיץ עגבניות, מרק עוף, קטשופ, פסטה, אורז, סוכר, שמן, פלפל שחור, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קרופניק הוא מרק פטריות, שמקבל את טעמו העמוק והיערי מחופן קטן של פטריות פורצ’יני מיובשות. הוא מכיל המון ירקות, פטריות טריות וגריסים ומתאים להגשה כארוחה ריחנית ומשביעה בקערה אחת. את הפלפל ואגו..
תפוחי אדמה,שורש פטרוזיליה,שום,כרובית,-יין אדום
, פטריות שמפיניון, סלרי, זוקיני, בצל, שומר, לוף, גריסי פנינה, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
תפוחי אדמה,שורש פטרוזיליה,שום,כרובית,-יין אדום
, עוף, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
תפוחי אדמה,שורש פטרוזיליה,שום,כרובית,-יין אדום
, שייטל, בשר, טלה, שוקיים עוף, עצם בקר, נקניקיה, חזה אווז, בצל, בצל סגול, סלרי, זוקיני, עגבניות, לימון, במיה, כרוב, יין לבן, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, גזר, טימין, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל
www.sirim.co.il
|
תפוחי אדמה,שורש פטרוזיליה,שום,כרובית,-יין אדום
, שעועית לבנה, סלרי, פול, קישואים, ברוקולי, אפונה, בצל, כרישה, דלעת, לוף, שמן זית, מרק, בזיליקום, אורגנו, גזר, טימין
food.walla.co.il
|
|
שילוב נפלא של ירקות שורש רבים לקבלת מרק עשיר בטעמים ובניחוחות.
תפוחי אדמה,שורש פטרוזיליה,שום,כרובית,-יין אדום
, ציר בקר, כרפס, כרישה, סלרי, בצל, לפת, שמן זית, קמח, מרק, קורנית, גזר, פלפל, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
מרק טעים מאוד ועשיר, מתאים אפילו לתפריטי דיאטה לכל המעוניינים.
תפוחי אדמה,שורש פטרוזיליה,שום,כרובית,-יין אדום
, קישואים, גמבה, כרוב לבן, עלי סלרי, בצל, פלפל ירוק, סלרי, עגבניות, שמן, רוטב סויה, פטרוזיליה, גזר, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ירקות עם סוגי בשרים שונים מתבשלים על האש, ומסתיימים בתנור.
תפוחי אדמה,שורש פטרוזיליה,שום,כרובית,-יין אדום
, שייטל, בשר, טלה, שוקיים עוף, עצם בקר, נקניקיה, חזה אווז, בצל, בצל סגול, סלרי, זוקיני, עגבניות, לימון, במיה, כרוב, יין לבן, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, גזר, טימין, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|
