|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
תפוחי אדמה,שורש,גזר
, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, קישואים, כוסברה, בטטה, כרוב, גריסי פנינה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון מיוחד לפסח: קיש ירקות חלבי העשוי מצות, מלית צבעונית של ירקות שורש ותוספת נמסה של מוצרלה ופרמזן
תפוחי אדמה,שורש,גזר
, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חמאה, בטטה, סלק, כרישה, שורש פטרוזיליה, סלרי, צנובר, בצק, מצה, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
תפוחי אדמה,שורש,גזר
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, סלרי, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
קדירה עשירה במגוון ירקות המתבשלת בבישול ארוך באדיבות מוטי בראון
תפוחי אדמה,שורש,גזר
, בשר בקר, בצל, בטטה, דלעת, שורש פטרוזיליה, עלי סלק, מנגולד, ראש שום, סלרי, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
תפוחי אדמה,שורש,גזר
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, בצל, פטריות, יין אדום, שום, אבקת מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, טרגון, טימין, רוזמרין, פטרוזיליה, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
נזיד בשר שיכור. ביף בורגיניון. מתכון לבשר.
תפוחי אדמה,שורש,גזר
, שריר בקר, בשר, שומן אווז, בצלצלים, פטריות פורצ'יני, יין אדום יבש, קמח, מרינדה, שוקולד מריר, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מרק בריאות, עשיר בירקות וטעמים, דיאטטי ומשביע. גזרים, תפוחי אדמה ודלעת במרק שיחמם לכם את החורף ולא ישאיר אתכם רעבים
תפוחי אדמה,שורש,גזר
, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, דלעת, קישואים, עגבניות, עלי סלרי, מרק, גרעין, שום, פטרוזיליה, שמיר, מלח, פלפל שחור, כמון, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מרק אפונה שהוא ארוחה שלמה: זורקים הכל לסיר, שוכחים על האש ומתענגים מחגיגה של טעמים
תפוחי אדמה,שורש,גזר
, עוף, בצל, אפונה יבשה, מרגרינה, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
אין כמו מרק עוף חם וטעים לימי החורף הקרים. סגולותיו של מרק העוף ידועים לכל הציבור והמתכונים השונים עוברים מדור לדור. יש האומרים שזהו התרופה של סבתא לחיזוק הגוף ולהתגברות על שפעות שונות. לעני..
תפוחי אדמה,שורש,גזר
, כרעיים עוף, בצל, בטטה, שורש פטרוזיליה, דלעת, קישואים, מרק עוף, ביצים, פטרוזיליה, מלח, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא