|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..
תפוחי אדמה,שורש,פלפל שחור,פלפל ירוק
, צלעות טלה, בשר, גמבה, עלי סלרי, עגבניות, לימון, כרישה, כרוב, בצל, מיץ לימון, יין, אורז, ביצים, מרק, פטרוזיליה, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
תפוחי אדמה,שורש,פלפל שחור,פלפל ירוק
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, סלק, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: נתחוני פילה מוקפצים בפלפלים צבעוניים בארומה פיקנטית ופורט מצרכים: 500 גרם פילה בקר מיושן פלפל שחור ..
תפוחי אדמה,שורש,פלפל שחור,פלפל ירוק
, פילה בקר, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל אדום, פלפלים, כרישה, יין פורט, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, בזיליקום, פלפל לבן, כורכום, מלח גס, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
נשנושי בטטה ברוטב צאטני כוסברה
תפוחי אדמה,שורש,פלפל שחור,פלפל ירוק
, בטטה, בצל אדום, כוסברה, בצל, חרדל, שמן, קמח חומוס, ביצים, גרגירי כוסברה, כמון, שום, ג'ינג'ר, כורכום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
תפוחי אדמה,שורש,פלפל שחור,פלפל ירוק
, בצל אדום, כוסברה, חרדל, שמן, קמח חומוס, ביצים, גרגירי כוסברה, כמון, שום, ג'ינג'ר, כורכום, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
זה התחיל מכמה מתכונים של גולאש והפך למה שיצא לי, שזה לא גולאש אמיתי, אבל טעים בהחלט...
תפוחי אדמה,שורש,פלפל שחור,פלפל ירוק
, בשר בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל אדום, עגבניות, בצל, גזר, לוף, יין אדום, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עלי דפנה, קימל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
תפוחי אדמה,שורש,פלפל שחור,פלפל ירוק
, שומן עוף, בשר בקר, כבד, בצל, רסק עגבניות, ביצים, שמן, קמח, קפה, בצק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל לבן, ג'ינג'ר, מיורן, קימל, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|