|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
תפוחי אדמה,שמיר,לוף,בצל ירוק,-קלי
, עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
הכמויות מתאימות לסיר GCC בקוטר 28 סמ.
ניתן כמובן להכין במות גדולה יותר בכמה נגלות.
תפוחי אדמה,שמיר,לוף,בצל ירוק,-קלי
, בשר בקר טחון, עגבניות, לימון, חצילים, טחינה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
לביבות טעימות עם עשבים וגבינה, טעים שזה חם וטעים שזה קר
פתגם: סדק קטן יכול להטביע אוניה גדולה.
תפוחי אדמה,שמיר,לוף,בצל ירוק,-קלי
, גבינת פטה, פירורי לחם, ביצים, שמן, עשבי תיבול, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|