|
מתכון מסורתי, שבו מבשלים פול עם תפוחי אדמה קצוצים בישול איטי בחלב. בסוף מוסיפים פרמזן, והתוצאה היא פירה מנחם וטעים. אפשר לבשל עם ציר עוף או ירקות, לשמירה על הצבע הירוק של הפול.
תפוחי אדמה,שמיר,ציר עוף,גבינה
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חלב, ליים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שמיר,ציר עוף,גבינה
, חזה אווז, פסטרמה, בשר בקר, לבנה, בצל, פלפל אדום, מלפפונים חמוצים, שמן זית, חרדל, רוטב חזרת, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|