|
מרק חורפי וסמיך מכרוב שחור, שעועית, כרישה, תפוחי אדמה ועגבניות. הלחם בתחתית יספוג את כל הטעמים ויהווה תוספת נהדרת
תפוחי אדמה,שמן זית,סלרי עלים,בצל,-תותים
, בשר בקר, דג דניס, חמאה, שעועית יבשה, כרוב אדום, כרוב ירוק, כרוב שחור, פלפל חריף, פלפל שאטה, בצל סגול, צימוקים, עגבניות, כרישה, יין לבן, פרוסות לחם, לחם שחור, מרק, בזיליקום, רוזמרין, טימין, גזר, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מרק ירקות עשיר המורכב מירקות מובחרים, עשבי תיבול ושמן זית.
תפוחי אדמה,שמן זית,סלרי עלים,בצל,-תותים
, ראש סלרי, קישואים, שורש, דלעת, מרק עוף, פטרוזיליה, פלפל לבן, גזר, מלח
www.cooks.co.il
|
|
המרק המשובח והטעים לכול ימות השנה
תפוחי אדמה,שמן זית,סלרי עלים,בצל,-תותים
, קישואים, דלעת, ראש סלרי, שורש, מרק עוף, גזר, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן
www.matkonela.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן זית,סלרי עלים,בצל,-תותים
, עוף, סלרי, דלורית, בטטה, דלעת, גזר, לוף, לפת, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, זנגביל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
ביום שישי, היום שבו אסרה הדת הקתולית על מאמיניה לאכול בשר, נהגו אנשי טוסקנה להכין מרק לחם עם כרוב שחור ושמן זית. מאות שנים לאחר מכן, לאחר גילוי אמריקה, הצטרפו למתכון עגבנייה ושעועית ואז הפך ..
תפוחי אדמה,שמן זית,סלרי עלים,בצל,-תותים
, שעועית יבשה, כרוב שחור, פלפל שאטה, בצל סגול, עגבניות, עלי תרד, מנגולד, כרישה, גזר, לחם שחור, בזיליקום, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
תפוחי אדמה,שמן זית,סלרי עלים,בצל,-תותים
, שמנת חמוצה, יוגורט, לוף, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין, ציר ירקות, פטרוזיליה, קימל, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
תפוחי אדמה,שמן זית,סלרי עלים,בצל,-תותים
, ציר עוף, בשר, פטריות, גזר, לוף, פטרוזיליה, עירית, טימין, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מנה קלאסית ונהדרת מהמטבח האיטלקי הדרומי. נפוצה בגרסאות שונות באזור נפולי ובסיציליה. מובאת כאן הגרסה האישית שכמו נולדה לככב בארוחת שבועות. היא טעימה עד כדי התמכרות ובמקרה כזה - תעלה שוב ושוב ..
תפוחי אדמה,שמן זית,סלרי עלים,בצל,-תותים
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, עגבניה שרי, לוף, מקרוני, מלח גס, גזר
www.mevashlim.com
|
|
אפשר להכין את המרק עם מבחר קטניות וירקות שונה מהמצוין כאן, לפי הטעם ולפי מה שיש בבית
תפוחי אדמה,שמן זית,סלרי עלים,בצל,-תותים
, עדשים אדומות, שעועית יבשה, שעועית לבנה, אפונה יבשה, קישואים, ברוקולי, כרובית, מנגולד, לוביה, גזר, חסה, לוף, גריסי פנינה, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
לא להאמין כמה הן טובות. שילוב של בישול טורקי/בלקני/כורדי/ירושלמי והטעם בפה מזכיר נשכחות ומרטיט את החיך בריחניות של בושם בישול רומני.
תפוחי אדמה,שמן זית,סלרי עלים,בצל,-תותים
, אונטריב בקר, ציר עוף, כרפס, מיץ לימון, פירורי לחם, ביצים, קלי, פטרוזיליה, כורכום, פלפל, נענע, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא