|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
תפוחי אדמה,שמן זית,עגבניות,מרווה,יין,-קמח מצות
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, יין אדום, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל עשיר באווירה כפרית של בשר מעולה עם רוטב ירקות ויין
תפוחי אדמה,שמן זית,עגבניות,מרווה,יין,-קמח מצות
, בשר, סינטה בקר, חזה אווז, חמאה, בצל, שומר, פטריות שמפיניון, תמר, יין לבן יבש, פלפל שחור, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
מרק חורפי וסמיך מכרוב שחור, שעועית, כרישה, תפוחי אדמה ועגבניות. הלחם בתחתית יספוג את כל הטעמים ויהווה תוספת נהדרת
תפוחי אדמה,שמן זית,עגבניות,מרווה,יין,-קמח מצות
, בשר בקר, דג דניס, חמאה, שעועית יבשה, כרוב אדום, כרוב ירוק, כרוב שחור, סלרי עלים, פלפל חריף, פלפל שאטה, בצל סגול, צימוקים, כרישה, יין לבן, פרוסות לחם, לחם שחור, מרק, בזיליקום, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
חלקי עוף מבושלים ביין אדום עם בצלים מטוגנים, שום ופטריות
תפוחי אדמה,שמן זית,עגבניות,מרווה,יין,-קמח מצות
, בשר בקר, שוקיים עוף, כרעיים, פטריות שמפיניון, עלי גפן, פלפלים, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, רוטב עגבניות, פסטה, אורז, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כבדי עגל צרובים בשמן זית עם בצלים מקורמלים ופירה תפוחי אדמה
תפוחי אדמה,שמן זית,עגבניות,מרווה,יין,-קמח מצות
, בשר בקר, שוקיים עוף, כבד עגל, בצלצלים, עלי גפן, פלפלים, אפונה, בצל, יין אדום יבש, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, סוכר חום, פתיתים, אורז, קמח, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נתח חזה בקר במילוי תערובת של תרד עם שום ובצל ברוטב יין לבן וירקות שורש
תפוחי אדמה,שמן זית,עגבניות,מרווה,יין,-קמח מצות
, בשר בקר, שוקיים עוף, ברוסט, ראש סלרי, עלי גפן, בצל, תרד, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, פסטה, אורז, אגוז מוסקט, עלי דפנה, אורגנו, גזר, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
חזה עוף בתערובת טימין, רוזמרין ושמן זית עם רוטב פטריות על בסיס יין לבן
תפוחי אדמה,שמן זית,עגבניות,מרווה,יין,-קמח מצות
, בשר בקר, שוקיים עוף, עלי גפן, פטריות, בצל, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, פסטה, אורז, רוזמרין, טימין, עירית, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קוביות שוק טלה שחומות עם ארטישוק מוגש עם תבשיל רטטוי - ירקות מבושלים עם בזיליקום
תפוחי אדמה,שמן זית,עגבניות,מרווה,יין,-קמח מצות
, בשר בקר, שוקיים עוף, שוק טלה, עצם בקר, לבבות ארטישוק, גמבה, בצל אדום, קישואים, עלי גפן, אפונה, בצל, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, פתיתים, אורז, לחם, בזיליקום, עלי דפנה, טימין, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נתח קצבים במרינדה של יין אדום, שום ועשבי תיבול צרוב במחבת עם בצל ושמן זית
תפוחי אדמה,שמן זית,עגבניות,מרווה,יין,-קמח מצות
, נתח קצבים בקר, בשר בקר, שוקיים עוף, עלי גפן, בצל, יין אדום, רוטב עגבניות, פסטה, אורז, עלי דפנה, מלח גס, פלפל, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן זית,עגבניות,מרווה,יין,-קמח מצות
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, בצל, לוף, יין אדום יבש, קלי, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא