תפוחי אדמה,שמן זית,פלפל אנגלי,עלי דפנה,עירית,ביצים
, פילה בקר, בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל לבן, ראש שום, כרישה, יין אדום יבש, חלמון, קמח לבן, ניוקי, פלפל שחור, פלפל לבן, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
תפוחי אדמה,שמן זית,פלפל אנגלי,עלי דפנה,עירית,ביצים
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, שום, פטרוזיליה, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, עירית, ביצים?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, עירית, ביצים
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|