|
המתכון המלא לסלט ים תיכוני של קונפי דג של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
תפוחי אדמה,שמן זית,צלפים,זיתים,-דובדבן
, לבבות עוף, חסה, עלי סלרי, בצל סגול, עגבניות, שעועית ירוקה, לימון, ביצים, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לסלט ניסואז של השף המעופף גיל חובב המבקר בצרפת
תפוחי אדמה,שמן זית,צלפים,זיתים,-דובדבן
, דג אנשובי, דג טונה, שעועית ירוקה, עגבניות, בצל סגול, זיתים שחורים, לימון, קלי, ביצים, שמן, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן זית,צלפים,זיתים,-דובדבן
, דג פלמידה, דג אנשובי, דג טונה, חסה ערבית, בצל סגול, עגבניות, כרישה, שומר, ביצים, מלח
food.walla.co.il
|
|
סלט אקזוטי המכיל זיתים, לבבות ארטישוק וצלפים, יחד עם תפוחי אדמה, גזר ואפונה.
הרוטב מתובל במעט כוסברה. נהדר להגיש עם לחם טרי טרי.
תפוחי אדמה,שמן זית,צלפים,זיתים,-דובדבן
, לבבות ארטישוק, שומר, אפונה, זיתים שחורים, זיתים ירוקים, כוסברה, מיץ לימון, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שני שינויים עיקריים מסלט הניסואז הצרפתי: המרכיבים מונחים בלי כל סדר, והשינוי השני הוא נתח הטונה הצרובה. אפשר להחליף אותו בסלמון טרי צרוב.
תפוחי אדמה,שמן זית,צלפים,זיתים,-דובדבן
, דג אנשובי, דג טונה, זיתים שחורים, שעועית ירוקה, עגבניות, בצל, מיץ לימון, יין, ביצים, קלי, פלפל שחור, מנטה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
תפוחי אדמה לא מתחברים באופן הגיוני ללחם, אבל כמו שכבר הוכיחו הטוניסאים עם הסנדוויץ הגאוני שלהם, או העירקים עם הסביח - זה יכול להיות מושלם, בתנאי שהמינון נכון, ושאר המרכיבים מתאימים. כאן חובר..
תפוחי אדמה,שמן זית,צלפים,זיתים,-דובדבן
, חזה אווז, עוף, בשר, זיתים שחורים, חסה ערבית, מלפפונים, פלפלים, לחמניה, מיונז, חרדל, קלי, בגט, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
