|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
תפוחי אדמה,שמן זית,קמח,יין אדום,יין
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, יין אדום יבש, רסק עגבניות, דבש, גזר, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, קימל, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שמן זית,קמח,יין אדום,יין
, פילה מדומה בקר, בשר, כתף בקר, שמפניון, פטריות, בצל לבן, קלי, פלפל, מלח, שום, גזר, בזיליקום
www.rotev.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן זית,קמח,יין אדום,יין
, בשר, דג סול, שורש, בצל, כרישה, בטטה, שומר, ראש שום, מרק, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל, מלח, גזר, שום, טימין
www.foodis.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן זית,קמח,יין אדום,יין
, בשר כתף, ציר בקר, ליים, ארטישוק, קמח לבן, שמן סויה, דבש תמרים, מלח, פלפל שחור, טימין, פלפל אנגלי, גזר, רוזמרין, מרווה, זעתר
www.bishulim.co.il
|
קציצות בשר אפויות בתנור על מצע רוטב עגבניות ויין...מעולה !
תפוחי אדמה,שמן זית,קמח,יין אדום,יין
, בשר בקר טחון, הודו, בצל, יין אדום יבש, רסק עגבניות, קמח מצה, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, גזר, שמיר, כמון, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן זית,קמח,יין אדום,יין
, כתף כבש, בצל, גזר, לוף, פטריות שמפיניון, שום, פלפל צ'ילי, כמון, פפריקה, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן זית,קמח,יין אדום,יין
, עוף שלם, זיתים שחורים, עגבניה שרי, בצל, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
פאי רועים צמחוני או בשרי
אחד המתכונים הקלילים והחביבים עלינו כשלא בא לנו
ארוחה כבדה ומלאה.
די להוסיף סלט ירוק וההנאה מושלמת.
הכנת בצק פירה:
להכין פירה מ-6 תפוחי אדמה
להוסיף לפירה: בצל מטוגן ..
תפוחי אדמה,שמן זית,קמח,יין אדום,יין
, בשר בקר, כבד, בצל ירוק, קישואים, ברוקולי, פלפלים, פטריות, שעועית, כרובית, צנובר, אפונה, בצל, תירס, בטטה, גזר, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, טחינה, אגוז מוסקט, רוטב צ'ילי, פסטה, קלי, בצק, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן זית,קמח,יין אדום,יין
, גבינה בולגרית, גבינת שמנת, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, בצל סגול, גזר, חסה, מיץ תפוזים, חומץ בן יין אדום, גרעין, פסטו, ביצים, חרדל, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן זית,קמח,יין אדום,יין
, פילה בקר, בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל לבן, ראש שום, כרישה, יין אדום יבש, חלמון, קמח לבן, ניוקי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, עירית, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|