afoona.com

7 מתכונים עם תפוחי אדמה, שמן זית, שום, קלי, עלי דפנה, סלרי

תבשיל קדרה של ארנבת בירקות שורש

בעבר היתה פה בקשה למתכון עם בשר ארנבת אך במקום מתכון השולח "בירך" את המבקש. להלן המתכון כפי שהתפרסם החודש בגליון של "טיב טעם".
תפוחי אדמה,שמן זית,שום,קלי,עלי דפנה,סלרי , בטטה, בצל, כוסברה, יין לבן, סוכר, נענע, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, כמון, פפריקה
www.cookshare.co.il

בויאבז, הגרסה הטוטאלית

המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי. דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
www.2eat.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...