|
מחית הקארי הופכת פחית של חלב קוקוס לרוטב קארי ירוק בתוך דקה. נותנים לברוקולי ולתרד להתבשל בתוכו עד שטעמי הקארי נטמעים בהם. את הביצים אפשר לבשל בנפרד ולהניח מעל (כמו בתמונה) או לפתוח אותן ישי..
תפוחי אדמה,שמן קנולה,חלב קוקוס,-צימוקים,-פלפל שחור
, ברוקולי, עלי תרד, כרובית, מנגולד, אפונה, בצל, לפת, יין, ביצים, חלמון, קארי, קרח, רוקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
חיברתי פה את דג המוסר ים הנהדר עם פירה סלק מתקתק ורוטב פסיפלורה חמצמץ,מנה שיש בה גם צבעים נהדרים,תיהנו!
תפוחי אדמה,שמן קנולה,חלב קוקוס,-צימוקים,-פלפל שחור
, דג מוסר, אפונת שלג, פסיפלורה, צנון, סלק, פסטיס, עראק, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן זית, דבש, כוכב אניס, נענע, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|