|
המתכון המלא לחמין של איציק הראל ממאסטר שף
תפוחי אדמה,שמן קנולה,שמן,פפריקה מתוקה,בשר,-שמן שומשום
, אוסובוקו, שפונדרה בקר, בשר ראש, חזה בקר, שריר בקר, שומן אווז, שעועית, חומוס, בצל, לוף, ביצים, חיטה, רוטב צ'ילי, אורז, פלפל, מלח, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לחמין של איציק הראל ממאסטר שף
תפוחי אדמה,שמן קנולה,שמן,פפריקה מתוקה,בשר,-שמן שומשום
, אוסובוקו, שפונדרה בקר, בשר ראש, חזה בקר, שריר בקר, שומן אווז, שעועית, חומוס, בצל, לוף, ביצים, חיטה, רוטב צ'ילי, אורז, פלפל, מלח, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה המורכבת מחומרים פשוטים ובסיסיים המצויים בכל מטבח. בשר ותפוחי אדמה היא תמיד מנה עיקרית מנצחת, להלן מתכון פשוט, מחמם וטעים.
תפוחי אדמה,שמן קנולה,שמן,פפריקה מתוקה,בשר,-שמן שומשום
, בשר כתף, בצל, ראש שום, עגבניות, מיץ לימון, רסק עגבניות, הריסה, פפריקה חריפה, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
מאפה חם ועשיר של בשר עטוף בפירה בהחלט נופל לקטגוריית המאכלים המנחמים, שרק המחשבה עליהם עושה טוב יותר.
תפוחי אדמה,שמן קנולה,שמן,פפריקה מתוקה,בשר,-שמן שומשום
, בשר בקר טחון, שומן כבש, זיתים, בצל, כוסברה, עגבניות, שום, פטרוזיליה, כמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
עוף ממולא מצות ובשר ותפוחי אדמה מסביב
תפוחי אדמה,שמן קנולה,שמן,פפריקה מתוקה,בשר,-שמן שומשום
, בשר בקר טחון, עוף, עוף שלם, בצל, מצה, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קציצות "לחם" וחומוס - קציצות בשר עם פירורי לחם וגרגירי חומוס
תפוחי אדמה,שמן קנולה,שמן,פפריקה מתוקה,בשר,-שמן שומשום
, בשר עוף טחון, עגבניות, חומוס, פירורי לחם, מרק עוף, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פלפלים צבעוניים ממולאים בבשר, אורז ותבלינים
תפוחי אדמה,שמן קנולה,שמן,פפריקה מתוקה,בשר,-שמן שומשום
, בשר בקר טחון, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפלים, בצל, אורז בסמטי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, כורכום, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
חמין מרוקאי בריא מאוד עם בשר וכרעי עוף
תפוחי אדמה,שמן קנולה,שמן,פפריקה מתוקה,בשר,-שמן שומשום
, בשר בקר, עוף, שעועית לבנה, פלפל אדום, בצל, אורז בסמטי, סילאן תמרים, ביצים, חיטה, פלפל שחור, פלפל לבן, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תבשיל קציצות בשר בקר עם תחתיות ארטישוק ותבלינים
תפוחי אדמה,שמן קנולה,שמן,פפריקה מתוקה,בשר,-שמן שומשום
, בשר בקר טחון, ארטישוק, כוסברה, בצל, פירורי לחם, ביצים, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, אגטז משיה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
תפוחי אדמה,שמן קנולה,שמן,פפריקה מתוקה,בשר,-שמן שומשום
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, צימוקים, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא