afoona.com

13 מתכונים עם תפוחי אדמה, שמן, פלפל ירוק, בצק ללא גאראם מסאלה

סמוסה

סמוסה

יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
תפוחי אדמה,שמן,פלפל ירוק,בצק,-גאראם מסאלה , בשר, יוגורט, חמאה, מלפפונים, אפונה, חומוס, לימון, בצל, קארי, קמח, קלי, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
כאילו סמוסה

כאילו סמוסה

הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. המלית, עם שינויים קטנים, נלקחה מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי.
תפוחי אדמה,שמן,פלפל ירוק,בצק,-גאראם מסאלה , שמנת, חמאה, כוסברה, אפונה, בצל, מיץ לימון, קמח תופח, קארי, ביצים, שומשום, ג'ינג'ר, קימל, מלח
food.walla.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...