|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
תפוחי אדמה,שמן,ציפורן,-קמח
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
טרין שכבות מעולה עם ריבת בצל
תפוחי אדמה,שמן,ציפורן,-קמח
, כבד, כבד עוף, בצל, בצל סגול, יין אדום, קוניאק, ברנדי, סוכר חום, חומץ בלסמי, שמן זית, ביצים, פלפל, מלח, מקל קינמון, פלפל שחור, טימין
www.mako.co.il
|
|
טרין שכבות מעולה עם ריבת בצל
תפוחי אדמה,שמן,ציפורן,-קמח
, כבד, כבד עוף, בצל, בצל סגול, יין אדום, קוניאק, ברנדי, סוכר חום, חומץ בלסמי, שמן זית, ביצים, פלפל, מלח, מקל קינמון, פלפל שחור, טימין
www.mako.co.il
|
|
טרין שכבות מעולה עם ריבת בצל
תפוחי אדמה,שמן,ציפורן,-קמח
, כבד, כבד עוף, בצל, בצל סגול, יין אדום, קוניאק, ברנדי, סוכר חום, חומץ בלסמי, שמן זית, ביצים, פלפל, מלח, מקל קינמון, פלפל שחור, טימין
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
תפוחי אדמה,שמן,ציפורן,-קמח
, בשר בקר, שומן אווז, בשר, מרלו, בצל, סלרי, פטריות שמפיניון, אפונה, ברנדי, יין אדום, קברנה, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, עלי דפנה, טימין, שום, גזר, פטרוזיליה, מרווה
www.mako.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שמן,ציפורן,-קמח
, שוקיים עוף, בצל, עגבניות, קליפת לימון, שמן זית, גזר, שום, זנגביל, דפנה, שמיר, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שמן,ציפורן,-קמח
, אוסובוקו, בשר בקר, אסאדו בקר, צימוקים, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, פירורי לחם, פרוסות לחם, שמן קנולה, סוכר חום, אגוזים, שקדים, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, זנגביל, כורכום, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
גירסה משודרגת לממרח כבד קצוץ הפופולרי. טרין כבדים עם נגיעות של יין אדום ושכבה של ריבת בצל מתקתקה ומפנקת. זהירות זה ממכר
תפוחי אדמה,שמן,ציפורן,-קמח
, כבד עוף, בשר, בצל סגול, צימוקים, עגבניות, תפוחים, בטטה, דלעת, יין אדום, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, סוכר חום, ריבת בצל, שמן זית, שקדים, ביצים, ריבה, אורז, דבש, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
תפוחי אדמה,שמן,ציפורן,-קמח
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בייקון, בצל, כרישה, שורש, סלרי, יין אדום, ברנדי, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, גזר, מרווה, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שמן,ציפורן,-קמח
, גזר, כרובית, אפונה, פלפל אדום, לימון, עגבניות, כוסברה, אורז בסמטי, זרעי כמון, עלי דפנה, מקל קינמון, תבלין הל, מלח, פלפל, ג'ינג'ר
www.rotev.co.il
|
|
|