|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
תפוחי אדמה,שמן,קארי,מלח,-שוקולד מריר
, ציר עוף, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כוסברה, כרובית, אפונה, תמר, בצל, לוף, חלב קוקוס, שמן קנולה, טופו, פלפל שחור, רוקט, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שמן,קארי,מלח,-שוקולד מריר
, עוף, חזה עוף, הודו, בשר, נקניקיה, בשר בקר, שורש, ברוקולי, קישואים, פלפלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, מרק, מרק צח, סוכר, רוטב חרדל, מיונז, חרדל, טבסקו, טחינה, רוטב סויה, שמן שומשום, קורנפלור, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל שחור, גזר, פטרוזיליה, שומשום, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
רצועות פרגיות עם תבלינים וצ`יפס
תפוחי אדמה,שמן,קארי,מלח,-שוקולד מריר
, עוף, בצל ירוק, עגבניות, רוטב סויה, שמן קנולה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כמון, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מנה איטלקית המשלבת בין הנינוחות של הקארי לטעם הדומיננטי של השרימפס. אסור לפספס
תפוחי אדמה,שמן,קארי,מלח,-שוקולד מריר
, עוף, שומר, בצל לבן, לימון, ליים, פלפל חריף, קוקוס, רוטב דגים, חלב קוקוס, סוכר, ניוקי, קמח, ביצים, למון גראס, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מנה איטלקית המשלבת בין הנינוחות של הקארי לטעם הדומיננטי של השרימפס. אסור לפספס
תפוחי אדמה,שמן,קארי,מלח,-שוקולד מריר
, עוף, שומר, בצל לבן, לימון, ליים, פלפל חריף, קוקוס, רוטב דגים, חלב קוקוס, סוכר, ניוקי, קמח, ביצים, למון גראס, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
תפוחי אדמה,שמן,קארי,מלח,-שוקולד מריר
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, צימוקים, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
צלי בשר עם ירקות ולימונים - מעדן נפלא בטעם חמצמץ עדין
תפוחי אדמה,שמן,קארי,מלח,-שוקולד מריר
, כתף בקר, לימון פרסי, גזר, שמן קנולה, קלי, פלפל אנגלי, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מנה חגיגית, כמעט מלכותית, לבשלנים משקיענים. התשבחות יעופו לכל עבר, באחריות
תפוחי אדמה,שמן,קארי,מלח,-שוקולד מריר
, טלה, צלעות טלה, עצם בקר, חמאה, חלב, שורש, כרובית, שמן זית, חרדל דיז'ון, צנוברים, פירורי לחם, קרם, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה, טימין, וואסבי, ווסאבי
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית, כמעט מלכותית, לבשלנים משקיענים. התשבחות יעופו לכל עבר, באחריות
תפוחי אדמה,שמן,קארי,מלח,-שוקולד מריר
, טלה, צלעות טלה, עצם בקר, חמאה, חלב, שורש, כרובית, שמן זית, חרדל דיז'ון, צנוברים, פירורי לחם, קרם, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה, טימין, וואסבי, ווסאבי
www.mako.co.il
|
|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
תפוחי אדמה,שמן,קארי,מלח,-שוקולד מריר
, בשר, יוגורט, חמאה, פלפל ירוק, מלפפונים, אפונה, חומוס, לימון, בצל, קמח, קלי, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מסאלה
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא