|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
תפוחי אדמה,שמן,קלי,פלפל ירוק,חומוס,בצק,בצל
, בשר, יוגורט, חמאה, מלפפונים, אפונה, לימון, קארי, קמח, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|