|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
תפוחי אדמה,שמן,קמח מצה,קלי,בשר
, בשר בקר, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות פירה עם עוף-פירגה
קציצות פירה עם עוף
מתכון 1:
מצרכים בקערה:
3 כוסות פירה תפוחי אדמה - למעוך במזלג.
לחתוך כוס חתיכות קטנות עוף שנשאר אחרי בישול במרק או תבשיל
כף אבקת מרק בצל
1/2 כוס קמ..
תפוחי אדמה,שמן,קמח מצה,קלי,בשר
, בשר עוף טחון, בצל ירוק, פירורי לחם, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות כמו קבב ענק
מצרכים והכנה בתוך קערה:
1/2 קילו בשר טחון
בצל קטן מגורר -לא לטגן
שן שום מגוררת
3 כפות בטטה מגוררת
3 כפות תפוח אדמה מגורר
2 כפות צנובר או גרגרי חומוס מבושלים
ביצה שלמה
2 כ..
תפוחי אדמה,שמן,קמח מצה,קלי,בשר
, בשר בקר, עגבניות, צנובר, חומוס, בטטה, בצל, פירורי לחם, ביצים, דבש, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קובה עיראקית קציצות תפוא"ד ממולא בשר
תפוחי אדמה,שמן,קמח מצה,קלי,בשר
, בשר בקר, בצל, ביצים, קמח תירס, פרורי לחם, שמן תירס, מלח, כורכום, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
ארוחה מרוקנית זו הכינו לסוף הצום של יום כיפור.
תפוחי אדמה,שמן,קמח מצה,קלי,בשר
, בשר בקר טחון, עוף, תמר, חומוס, פירורי לחם, שמן בוטנים, שמן צמחי, שקדים, ביצים, אגוז מוסקט, קינמון, זעפרן, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
קובבס הן הגרסה הספניולית והכשרה לפסח של הקובה, והן הכוכבות הגדולות של כל ליל סדר. המעטפת עשויה מבצק של מצות ותפוחי-אדמה והמילוי (הנקרא ‘גומו‘) מפירורי בשר מטוגנים ומבושלים, יחד עם בצל מטוגן וצנוברים.
תפוחי אדמה,שמן,קמח מצה,קלי,בשר
, בשר בקר, עוף, בצל, לוף, ביצים, מצה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.ynet.co.il
|
קובבס הן הגרסה הספניולית והכשרה לפסח של הקובה, והן הכוכבות הגדולות של כל ליל סדר. המעטפת עשויה מבצק של מצות ותפוחי-אדמה והמילוי (הנקרא גומו) מפירורי בשר מטוגנים ומבושלים, יחד עם בצל מטוגן וצנוברים.
תפוחי אדמה,שמן,קמח מצה,קלי,בשר
, בשר בקר, עוף, לוף, בצל, מצה, ביצים, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
פאי רועים צמחוני או בשרי
אחד המתכונים הקלילים והחביבים עלינו כשלא בא לנו
ארוחה כבדה ומלאה.
די להוסיף סלט ירוק וההנאה מושלמת.
הכנת בצק פירה:
להכין פירה מ-6 תפוחי אדמה
להוסיף לפירה: בצל מטוגן ..
תפוחי אדמה,שמן,קמח מצה,קלי,בשר
, בשר בקר, כבד, בצל ירוק, קישואים, ברוקולי, פלפלים, פטריות, שעועית, כרובית, צנובר, אפונה, בצל, תירס, בטטה, גזר, יין אדום, מרק עוף, שמן זית, ביצים, טחינה, אגוז מוסקט, רוטב צ'ילי, פסטה, בצק, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן,קמח מצה,קלי,בשר
, בשר בקר, עוף, ביצים, פירורי לחם, שמן קנולה, פטרוזיליה, פלפל שחור, דפנה, מלח, אבקת מרק, כורכום, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
מנה שיכולה למלא כל תפקיד (חוץ מקינוח) - ראשונה או עיקרית או תוספת.
תפוחי אדמה,שמן,קמח מצה,קלי,בשר
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, כתף בקר, סלרי עלים, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, גרעין, שמן זית, ביצים, ניוקי, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|