|
המתכון למאכל הטוניסאי של דיירת האח הגדול הבשלנית, בעלת המסעדה המצליחה - פרידה הכט
תפוחי אדמה,שמן,שום,קמח מצה,פטרוזיליה,-קלי
, בשר בקר, בשר, כוסברה, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, גמבה, ביצים, רסק עגבניות, שמיר, בהרט, פלפל שחור, מלח, פפריקה, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
קציצות טריפוליטאיות שמיימיות בציפוי תפוח אדמה באדיבות דולי לגזיאל
תפוחי אדמה,שמן,שום,קמח מצה,פטרוזיליה,-קלי
, בשר בקר, שומר, כרובית, חצילים, בצל, חלבון, ביצים, חלה, חלמון, רסק עגבניות, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, פפריקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון: ממולאים עשירים ועסיסיים של בית, והטעם? חכו חכו...
תפוחי אדמה,שמן,שום,קמח מצה,פטרוזיליה,-קלי
, בשר, בשר בקר, חצילים, כרובית, עגבניות, קישואים, ארטישוק, בצל, כוסברה, עגבניות תמר, דלעת, סלרי, ביצים, פירורי לחם, רסק עגבניות, קמח, סוכר, קינמון, מלח, פלפל שחור, בהרט, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון: ממולאים עשירים ועסיסיים של בית, והטעם? חכו חכו...
תפוחי אדמה,שמן,שום,קמח מצה,פטרוזיליה,-קלי
, בשר, בשר בקר, חצילים, כרובית, עגבניות, קישואים, ארטישוק, בצל, כוסברה, עגבניות תמר, דלעת, סלרי, ביצים, פירורי לחם, רסק עגבניות, קמח, סוכר, קינמון, מלח, פלפל שחור, בהרט, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון: ממולאים עשירים ועסיסיים של בית, והטעם? חכו חכו...
תפוחי אדמה,שמן,שום,קמח מצה,פטרוזיליה,-קלי
, בשר, בשר בקר, חצילים, כרובית, עגבניות, קישואים, ארטישוק, בצל, כוסברה, עגבניות תמר, דלעת, סלרי, ביצים, פירורי לחם, רסק עגבניות, קמח, סוכר, קינמון, מלח, פלפל שחור, בהרט, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה נפלאה לארוחת ליל הסדר, מרק ירקות עשיר עם כופתאות עוף מתובלות היטב
תפוחי אדמה,שמן,שום,קמח מצה,פטרוזיליה,-קלי
, עוף, בצל, סלרי, כוסברה, לוף, כרישה, מרק, ביצים, מרק עוף, שמיר, כורכום, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה נפלאה לארוחת ליל הסדר, מרק ירקות עשיר עם כופתאות עוף מתובלות היטב
תפוחי אדמה,שמן,שום,קמח מצה,פטרוזיליה,-קלי
, עוף, בצל, סלרי, כוסברה, לוף, כרישה, מרק, ביצים, מרק עוף, שמיר, כורכום, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה נפלאה לארוחת ליל הסדר, מרק ירקות עשיר עם כופתאות עוף מתובלות היטב
תפוחי אדמה,שמן,שום,קמח מצה,פטרוזיליה,-קלי
, עוף, בצל, סלרי, כוסברה, לוף, כרישה, מרק, ביצים, מרק עוף, שמיר, כורכום, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
תפוחי אדמה,שמן,שום,קמח מצה,פטרוזיליה,-קלי
, בשר בקר, צנובר, בטטה, חומוס, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, טחינה, ביצים, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות דגים אפויות ברוטב עגבניות ולימון
קציצות דגים ברוטב לימון-פירגה
מצרכים לקציצות דגים:
קילו דג טונה או דג ים טרי (לוקוס/פרידה)נקי מעצמות
כפית סחוג ירוק
1/4 כפית גרודת לימון
בצל קצוץ+2 שי..
תפוחי אדמה,שמן,שום,קמח מצה,פטרוזיליה,-קלי
, דג פרידה, דג לוקוס, דג טונה, כוסברה, כרובית, בצל, גזר, מיץ לימון, רוטב עגבניות, ביצים, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, סחוג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא