|
תפוחי אדמה,שמן,שורש,עצם בקר,גרגירי כוסברה,-רום
, אוסובוקו, שוקיים עוף, שריר בקר, בשר, עלי סלרי, עגבניות, קישואים, בטטה, כרישה, בצל, לוף, טורטליני, חלמון, שמן זית, ביצים, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
תפוחי אדמה,שמן,שורש,עצם בקר,גרגירי כוסברה,-רום
, שוק טלה, ביף בקר, בצל סגול, לימון, לוף, שמן זית, קלי, פפריקה חריפה, גרגרי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, זנגביל, מלח גס, זעתר, שום
www.mevashlim.com
|
|
|