|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
תפוחי אדמה,שמנת חמוצה,בצל סגול
, עוף, עצם בקר, כבד, פלפל ירוק, בצל ירוק, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
אצלנו במסעדה משתמשים באינטיאס כבוש, אבל ניתן לכבוש באותה שיטה גם דגי ים מוצקים אחרים: פלמידה אדומה, טונה או מוסר
תפוחי אדמה,שמנת חמוצה,בצל סגול
, דג אינטיאס, קרם פרש, צנון, לימון, שמן זית, חזרת, זרעי כוסברה, מלח גס, שמיר
food.walla.co.il
|
|
מאפה נהדר לאירוח שלא זקוק לשום תוספת בצד פרט לסלט ירקות צבעוני. רוצים לגוון? החליפו את הפטריות בברוקולי, תרד או קוביות בטטה מתקתקות
תפוחי אדמה,שמנת חמוצה,בצל סגול
, גבינת קשקבל, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, חלב, פטריות יער, שמפניון, חמוציות, תירס, כרוב, גזר, מיץ לימון, לחם דגנים, פולנטה, ביצים, קמח, בצק, סודה לשתיה, אגוז מוסקט, טימין, טרגון, מיורן, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
רון ביאלה, שף מסעדת 'ביאלה'
תפוחי אדמה,שמנת חמוצה,בצל סגול
, דג טונה אדומה, דג אנשובי, דג סלמון, יוגורט, שעועית ירוקה, עגבניות תמר, חסה ערבית, מלפפונים, לימון, שומר, שמן זית, קטשופ, ביצים, מיונז, חרדל, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
מאפה נהדר לאירוח שלא זקוק לשום תוספת בצד פרט לסלט ירקות צבעוני. רוצים לגוון? החליפו את הפטריות בברוקולי, תרד או קוביות בטטה מתקתקות
תפוחי אדמה,שמנת חמוצה,בצל סגול
, גבינת קשקבל, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, חלב, פטריות יער, שמפניון, חמוציות, תירס, כרוב, גזר, מיץ לימון, לחם דגנים, פולנטה, ביצים, קמח, בצק, סודה לשתיה, אגוז מוסקט, טימין, טרגון, מיורן, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|