|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
תפוחי אדמה,שמנת חמוצה,קישואים,פלפל שחור
, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, זוקיני, שורש, בטטה, ליים, סלק, בצק עלים, שמן זית, לחם, קלי, מלח גס, טימין, עירית, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
6 מנות • 5 דק’ הכנה • 10 דק’ טיגון • לביבת חובה למי שאוהבים אוכל מתובל
תפוחי אדמה,שמנת חמוצה,קישואים,פלפל שחור
, זוקיני, כרובית, בטטה, אבקת אפיה, קמח חומוס, קמח אורז, שמן, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
תפוחי אדמה,שמנת חמוצה,קישואים,פלפל שחור
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, חמאה, קשקבל, גבינת קוטג', תרד, בצל, פרורי לחם, קמח תופח, ביצים, אגוז מוסקט, שומשום, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
הצלחת המוגשת - חציה כתום וחציה ירוק - חגיגה לחך ולעיניים. מגישים בצלחות מרק, לא קעריות, בזהירות מוזגים, במקביל עם שתי מצקות, את שני המרקים ומקבלים צלחת מרק מחולקת לשני צבעים - כתום וירוק.
אי..
תפוחי אדמה,שמנת חמוצה,קישואים,פלפל שחור
, עוף, בשר, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, תרד, ראש סלרי, ברוקולי, כרישה, בטטה, דלעת, בצל, גזר, לוף, ציר ירקות, קרוטונים, שמן זית, אגוז מוסקט, אבקת מרק, פלפל לבן, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|