|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
תפוחי אדמה,שמנת,סלרי
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, כוסברה, שומר, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מיוחד לפסח: קיש ירקות חלבי העשוי מצות, מלית צבעונית של ירקות שורש ותוספת נמסה של מוצרלה ופרמזן
תפוחי אדמה,שמנת,סלרי
, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חמאה, בטטה, סלק, גזר, כרישה, שורש פטרוזיליה, צנובר, בצק, מצה, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט, פלפל
www.mako.co.il
|
|
אביב עזר פישלר מכירה לנו מתכון של פשידת בשר שהולכת עם משפחתה כבר שנים
תפוחי אדמה,שמנת,סלרי
, בשר בקר, חמאה, תירס, בצל, יין אדום, גזר, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מדהים פשוט מדהים
תפוחי אדמה,שמנת,סלרי
, ציר עוף, חמאה, שורש, כרישה, בצל, מרגרינה, ציר ירקות, שקדים, מלח, פלפל לבן, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
אביב עזר פישלר מכירה לנו מתכון של פשידת בשר שהולכת עם משפחתה כבר שנים
תפוחי אדמה,שמנת,סלרי
, בשר בקר, חמאה, תירס, בצל, יין אדום, גזר, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שמנת,סלרי
, עוף, גבינת צ'דר, שורש פטרוזיליה, תירס, פטריות, בצל, כרישה, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שמנת,סלרי
, שמנת מתוקה, בצל לבן, בצל ירוק, שמן זית, לחם, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
דרך עדכנית להגיש כבד קצוץ באופן מעודן, אלגנטי ואסתטי.
תפוחי אדמה,שמנת,סלרי
, כבד עוף, שניצל, שמנת מתוקה, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, ברנדי, ליקרים, אגוזי פקאן, שמן זית, אגוזים, ביצים, מצה, תמצית וניל, פלפל שחור, מקל וניל, אורגנו, טימין, טרגון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לקוביות שניצל טופו פריחות וטעימות המונחות על רוטב תרד עם שמנת
תפוחי אדמה,שמנת,סלרי
, תרד, בצל, עגבניות שרי, בצל ירוק, סלרי אמריקאי, טופו, ביצים, פרורי לחם, קמח מלא, רוטב סויה, שמן זית, חומץ בלסמי, שום, מלח, פלפל, כורכום, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא