|
אחד המתכונים האהובים עלינו ועל חברינו.
תמיד אפשר לגוון את הרטבים/סלטים.
מוגש לשולחן חם עם ניר הכסף ישר מהתנור. כל אחד ממלא את התפוח מהמבחר שעל השולחן.
תפוחי אדמה ברוטב : ש.ש.ש. (ש ום שמיר ש..
תפוחי אדמה,שמנת,קלי,פטריות
, דג טונה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, ארטישוק, תפוחים, תירס, יין, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה תפוחי אדמה בפטריות ושמנת
את המאפה קיבלתי מילדתי הבכורה.
המאפה קצת אחרת , קצת משמין ומביא איתו ים של מחמאות.
המחמאות הראשונות הגיעו מנכדותי הבוגרות. המצרכים לשלב א':
6 תפוחי אדמה מקולפ..
תפוחי אדמה,שמנת,קלי,פטריות
, עוף, שמנת מתוקה, חלב, בצל, לפת, ביצים, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ירקות מוקרמים בשמנת גבינות ופטריות
מתכון ישן וטעים מאד שאהוב על כולם . ההכנה די זהה והשינויים הקטנים הם שעושים את ההבדלים.
ניתן להכין רק מתפוחי אדמה כשההכנה אותה הכנה.
ירקות לבחירה:
כרובית,ב..
תפוחי אדמה,שמנת,קלי,פטריות
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, כרובית, בטטה, בצל, תירס, גזר, פירורי לחם, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
תפוחי אדמה,שמנת,קלי,פטריות
, כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, חמאה, בצל ירוק, אפונה, בטטה, בצל, חומוס, תירס, שומר, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, קמח, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
תפוחי אדמה,שמנת,קלי,פטריות
, גבינת פרמזן, חלב, תפוחי עץ, תפוחים, בצל, רוטב סויה, מרק עוף, מרגרינה, קמח, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
תפ"א מוקרמים עבור 35 איש
תפוחי אדמה,שמנת,קלי,פטריות
, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, פטריות שמפיניון, שמן זית, שום, רוזמרין, מלח גס, עירית
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,שמנת,קלי,פטריות
, עוף, שמנת חמוצה, גבינה, בצל, תפוחי עץ, יין אדום, יין, ביצים, קמח, שמן, אטריות, פלפל, מלח, אבקת מרק, אורגנו
www.bishulim.co.il
|
|
את המנה הזאת מגישים בכרמלה בחורף, כשהסרטן המקומי במיטבו. השימוש באצות, בהשראת אורי ירמיאס (הבעלים של אורי בורי ושותף בכרמלה) יוצר מנה, שאיש לא נשאר אדיש אליה. את האצות אפשר להשיג בחוות הגידו..
תפוחי אדמה,שמנת,קלי,פטריות
, בשר, פירות ים, סרטנים, אצות, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פטריות פורצ'יני, שומר, ביצים, חלמון, ניוקי, טופו, שמן, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי אדמה,שמנת,קלי,פטריות
, חמאה, תפוחי עץ, פטריות יער, בצל, ניוקי, ביצים, קמח, שמן, מלח, שום, פלפל שחור, אגוז מוסקט, בזיליקום
www.mybuylist.com
|
תפוחי אדמה,שמנת,קלי,פטריות
, שמנת חמוצה, חמאה, פטריות יער, כרישה, פירורי לחם, שמן, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא