|
מאפה מעולה של תפוחי אדמה עם גבינה צהובה וקרם פרש. בלי בצק ובלי בלגן
www.mako.co.il
|
|
לערמונים יש טעם שמזכיר תפוחי אדמה ואגוזים, ולכן הם אידיאליים למרקי שמנת. הקרם פרש בסוף מזכיר שלא הכל חייב להיות חורפי ורציני
תפוחי אדמה,שמנת,קרם פרש
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, ליים, בצל, ציר ירקות, ערמונים, שמן זית, אגוזים, מרק, פלפל שחור, טימין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שמנת,קרם פרש
, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, דלעת, לוף, קארי, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שמנת,קרם פרש
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קשקבל, חמאה, קמח תופח, חלמון, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
|
אצלנו במסעדה משתמשים באינטיאס כבוש, אבל ניתן לכבוש באותה שיטה גם דגי ים מוצקים אחרים: פלמידה אדומה, טונה או מוסר
תפוחי אדמה,שמנת,קרם פרש
, דג אינטיאס, שמנת חמוצה, בצל סגול, צנון, לימון, שמן זית, חזרת, זרעי כוסברה, מלח גס, שמיר
food.walla.co.il
|
|
העיקרון פשוט: אופים תפוחי-אדמה גדולים, מוציאים את תוכנם, מערבבים עם חומרי תיבול, מחזירים לקונכיות הקליפה המרוקנות ואופים שנית.
www.ynet.co.il
|
|
תפ"א מוקרמים עבור 35 איש
תפוחי אדמה,שמנת,קרם פרש
, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, קלי, שמן זית, שום, רוזמרין, מלח גס, עירית
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,שמנת,קרם פרש
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, שורש פטרוזיליה, בצל לבן, כרישה, תירס, דלעת, לוף, ערמונים, גרעין, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, עירית, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
מנה זו מפגישה את פרובאנס (שרימפס, שום ופטרוזיליה), פריגור (שומן אווז), צפון צרפת וחבל סבואה (קרם פרש).
תפוחי אדמה,שמנת,קרם פרש
, שומן אווז, כבד, שרימפס, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה צרפתית מעודנת, שמתאימה מאוד לבארנץ' אלגנטי.
תפוחי אדמה,שמנת,קרם פרש
, בשר, ביצי סלמון, זיתים, שמן חמניות, חלבון, ביצים, פילו, קמח, דבש, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי שומר, פלפל שחור, מלח גס, עירית, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא