|
תבשיל הודי של שעועית לבנה ואדומה, פול ותפוחי אדמה - שני ללא בשר
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולס..
תפוחי אדמה,שעועית לבנה,עלי דפנה
, שעועית אדומה, בצל, כוסברה, שמן זית, קארי, סוכר חום, רוטב צ'ילי, גזר, כורכום, כמון, מלח, פלפל שחור, גאראם
www.sugat.com
|
|
ישנם דרכים רבות להכין חמין. העקרון דומה בכולן - התיבול ואופן ההכנה משתנה.
במתכון הבא אני מכין חמין בסיר בישול איטי(Slow Cooker) חשמלי
עם בקרת זמן ע"י תקע שעון שבת . המתכון תמיד מצליח ונית..
תפוחי אדמה,שעועית לבנה,עלי דפנה
, בשר, מעיים, בצל, גריסי פנינה, בצק, קמח, מרגרינה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל לבן, מלח, אבקת חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שעועית לבנה,עלי דפנה
, חזה אווז, כנפיים עוף, ציר עוף, בייקון, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קורנית, גזר, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שעועית לבנה,עלי דפנה
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, סלרי, עגבניות, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הקישקע הוא גולת הכותרת של החמין האשכנזי. מונח על גבי מצע של בשר, גריסים, שעועית לבנה, תפוחי אדמה ועצמות רגל, במחיצתן של כמה ביצים שחומות להגשה יחד עם הצ'ולנט. כל העניין הזה היה מתבשל..
www.ynet.co.il
|
תפוחי אדמה,שעועית לבנה,עלי דפנה
, עוף, שעועית אדומה, חומוס, בצל, שזיפים, גריסי פנינה, קלי, רוטב צ'ילי, סוכר חום, ביצים, שמן זית, פלפל אנגלי, פפריקה, אבקת מרק, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של אורן ירושלמי, מסעדת הסקאלה
תפוחי אדמה,שעועית לבנה,עלי דפנה
, שקדי עגל, בצל, לוף, פלפל שאטה, חומץ, תה, סילאן תמרים, פלפל אנגלי, שום, כמון, מקל קינמון, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
תפוחי אדמה,שעועית לבנה,עלי דפנה
, עוף, בצל אדום, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, תירס, סלרי, מיץ לימון, יין אדום, חומץ בן יין, רוטב טבסקו, גרעין, מרק עוף, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, קורנית, אורגנו, גזר, רוקט, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
אפשר להכין את המרק עם מבחר קטניות וירקות שונה מהמצוין כאן, לפי הטעם ולפי מה שיש בבית
תפוחי אדמה,שעועית לבנה,עלי דפנה
, לוביה, שעועית, עדשים, עדשים אדומות, אפונה יבשה, גזר, לוף, סלרי, בצל, קישואים, ברוקולי, כרוב, חסה, מנגולד, גריסי פנינה, שמן זית, שום, טימין, פטרוזיליה, מרווה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
החמין הזה נוצר מתערובת סגנונות אשכנזי/ספרדי והיום אפשר להגיד ישראלי.
אפשר להגיש אותו עם ג'חנון שנאפה על ידו כל הלילה (לקנות מוכן בסופר ורק לאפות)
קישקה :(מעיים ממולאים מוכנים מהסופר) לנקב ק..
תפוחי אדמה,שעועית לבנה,עלי דפנה
, בשר, עוף, שזיפים, בצל, ראש שום, לוף, חיטה, ביצים, דבש, רסק עגבניות, שמן זית, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא