|
חמין מרוקאי בריא מאוד עם בשר וכרעי עוף
תפוחי אדמה,שעועית לבנה,פלפל לבן
, בשר בקר, עוף, פלפל אדום, בצל, אורז בסמטי, שמן קנולה, סילאן תמרים, ביצים, חיטה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
ישנם דרכים רבות להכין חמין. העקרון דומה בכולן - התיבול ואופן ההכנה משתנה.
במתכון הבא אני מכין חמין בסיר בישול איטי(Slow Cooker) חשמלי
עם בקרת זמן ע"י תקע שעון שבת . המתכון תמיד מצליח ונית..
תפוחי אדמה,שעועית לבנה,פלפל לבן
, בשר, מעיים, בצל, גריסי פנינה, בצק, קמח, מרגרינה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, מלח, עלי דפנה, אבקת חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
אין חורף בלי חמין, ואין חמין בלי קטניות ודגנים. כדי לקבל קדרה מסודרת ויפת מראה, משתמשים בקטניות מתוצרת איכותית, ששומרות על צורתן גם בתום הבישול הארוך.
..
תפוחי אדמה,שעועית לבנה,פלפל לבן
, חזה בקר, שעועית אדומה, בצל, חיטה, שמן, רוטב סויה, סילאן תמרים, דבש, שום, גזר, מלח, פפריקה
www.sugat.com
|
|
המתכון של יהודי מצרים לצונט - תבשיל בשר עם שעועית, חומוס, תפוחי אדמה וביצים קשות בארומת תבלינים ביתית וטעימה
תפוחי אדמה,שעועית לבנה,פלפל לבן
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, בצל, חומוס, שמן, ביצים, קלי, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, מלח
www.mako.co.il
|
תפוחי אדמה,שעועית לבנה,פלפל לבן
, בקר, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, בצל, חומוס, שמן, ביצים, קלי, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, מלח
www.foodis.co.il
|
הגירסה הזו היא של יהודי מצרים, שהיו אופים את החמין בטאבון במשך לילה שלם בין שישי לשבת.
תפוחי אדמה,שעועית לבנה,פלפל לבן
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, בצל, חומוס, שמן, ביצים, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, מלח
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,שעועית לבנה,פלפל לבן
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, חלב, בצל, חומוס, שמן, ביצים, קלי, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|