|
המתכון המלא לחמין של איציק הראל ממאסטר שף
תפוחי אדמה,שפונדרה בקר,פלפל שחור,לוף,-גבינה לבנה
, אוסובוקו, בשר ראש, חזה בקר, שריר בקר, שומן אווז, שעועית, חומוס, בצל, ביצים, חיטה, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, אורז, שמן, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לחמין של איציק הראל ממאסטר שף
תפוחי אדמה,שפונדרה בקר,פלפל שחור,לוף,-גבינה לבנה
, אוסובוקו, בשר ראש, חזה בקר, שריר בקר, שומן אווז, שעועית, חומוס, בצל, ביצים, חיטה, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, אורז, שמן, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
תפוחי אדמה,שפונדרה בקר,פלפל שחור,לוף,-גבינה לבנה
, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מרק ברוח זו היה מקובל בארצות מזרח אירופה. העוף והבשר המשמשים להכנת המרק מיועדים להגשה, בנפרד מהמרק.
תפוחי אדמה,שפונדרה בקר,פלפל שחור,לוף,-גבינה לבנה
, עוף שלם, סלרי עלים, כרישה, שורש, שומר, בצל, גזר, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
שנים רבות חיפשתי את טעם הבורשט שטעמתי אצל הדודה פולה בירושלים. שנים רבות ניסיתי מתכוני בורשט שפגשתי והתאכזבתי. את המתכון הזה מצאתי בספרו של Lesley Chamberlain שגריר אנגליה ברוסיה בשנים 1978/..
תפוחי אדמה,שפונדרה בקר,פלפל שחור,לוף,-גבינה לבנה
, שומן אווז, חזה אווז, סלרי, כרוב לבן, עגבניות, בצל, גזר, סלק, יין אדום, חומץ, סוכר, שמן, פטרוזיליה, עלי דפנה, קורנית, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
קדרת בשר שזיפים ותפו"א מוזהבים מקורמלים
תפוחי אדמה,שפונדרה בקר,פלפל שחור,לוף,-גבינה לבנה
, אסאדו בקר, עוף, עצם בקר, בצל, שזיפים, תה, סילאן תמרים, סוכר, גזר, שום, מלח
www.2eat.co.il
|
תפוחי אדמה,שפונדרה בקר,פלפל שחור,לוף,-גבינה לבנה
, בשר בקר, שריר בקר, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, ביצים, שמן, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, קימל, מלח
food.walla.co.il
|
|
נזיד חורפי קלאסי, עשיר בטעם, בניחוח ובצבע אדום עז. אם לא תכינו עכשיו, עוד מעט כבר יהיה חם מדי
תפוחי אדמה,שפונדרה בקר,פלפל שחור,לוף,-גבינה לבנה
, שמנת חמוצה, כרוב, סלק, חומץ בן יין אדום, סוכר, פטרוזיליה, עלי דפנה, גזר, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
תפוחי אדמה,שפונדרה בקר,פלפל שחור,לוף,-גבינה לבנה
, בשר בקר, ברוסט, סלק, בצל, כרוב לבן, לפת, גזר, שורש, סלרי, יין לבן, מרק, חומץ, עלי דפנה, שמיר, מלח, פלפל
www.doctors.co.il
|
תפוחי אדמה,שפונדרה בקר,פלפל שחור,לוף,-גבינה לבנה
, בשר בקר, כתף בקר, כרישה, בצל, גזר, ג'לי, שמן, עלי דפנה, ציפורן, טימין, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא