|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
תפוחי אדמה,שפונדרה בקר,פלפל,עלי דפנה,לוף,דפנה
, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
נזיד חורפי קלאסי, עשיר בטעם, בניחוח ובצבע אדום עז. אם לא תכינו עכשיו, עוד מעט כבר יהיה חם מדי
תפוחי אדמה,שפונדרה בקר,פלפל,עלי דפנה,לוף,דפנה
, שמנת חמוצה, כרוב, סלק, חומץ בן יין אדום, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
שנים רבות חיפשתי את טעם הבורשט שטעמתי אצל הדודה פולה בירושלים. שנים רבות ניסיתי מתכוני בורשט שפגשתי והתאכזבתי. את המתכון הזה מצאתי בספרו של Lesley Chamberlain שגריר אנגליה ברוסיה בשנים 1978/..
תפוחי אדמה,שפונדרה בקר,פלפל,עלי דפנה,לוף,דפנה
, שומן אווז, חזה אווז, סלרי, כרוב לבן, עגבניות, בצל, גזר, סלק, יין אדום, חומץ, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, קורנית, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
תפוחי אדמה,שפונדרה בקר,פלפל,עלי דפנה,לוף,דפנה
, בשר בקר, ברוסט, סלק, בצל, כרוב לבן, לפת, גזר, שורש, סלרי, יין לבן, מרק, חומץ, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.doctors.co.il
|
|
מרק ברוח זו היה מקובל בארצות מזרח אירופה. העוף והבשר המשמשים להכנת המרק מיועדים להגשה, בנפרד מהמרק.
תפוחי אדמה,שפונדרה בקר,פלפל,עלי דפנה,לוף,דפנה
, עוף שלם, סלרי עלים, כרישה, שורש, שומר, בצל, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
גרסה אישית לבורשט הרוסי
תפוחי אדמה,שפונדרה בקר,פלפל,עלי דפנה,לוף,דפנה
, עגבניות, כרוב, סלרי, בצל, גזר, סלק, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
תפוחי אדמה,שפונדרה בקר,פלפל,עלי דפנה,לוף,דפנה
, בשר בקר, כתף בקר, כרישה, בצל, גזר, ג'לי, שמן, פלפל שחור, ציפורן, טימין, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, שפונדרה בקר, פלפל, עלי דפנה, לוף, דפנה?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, שפונדרה בקר, פלפל, עלי דפנה, לוף, דפנה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
