צ"לט מיזרחי מזרחי זה עדיין לא ברור איזה - יש הרבה מתכונים במזרח
להלן גירסה אחת של חמין מרוקאי - לפי אהרוני
תפוחי אדמה,שפונדרה בקר,קלי,פפריקה מתוקה,פירורי לחם,ביצים,אורז,-ג'ינג'ר
, ברוסט, בשר, חומוס, שעועית, בצל, תמר, שמן, חיטה, שקדים, סוכר, פלפל שחור, מלח, כורכום, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|