תפוחי אדמה,שרימפס,שמנת מתוקה,מלח
, ציר דגים, צדפות, ראש שום, שומר, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, מרק, פטרוזיליה
www.hashulchan.co.il
|
מנה זו מפגישה את פרובאנס (שרימפס, שום ופטרוזיליה), פריגור (שומן אווז), צפון צרפת וחבל סבואה (קרם פרש).
תפוחי אדמה,שרימפס,שמנת מתוקה,מלח
, שומן אווז, כבד, שמנת חמוצה, קרם פרש, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|