|
אפשר להחליף את חזה האווז בפרושוטו או בכל נקניק אהוב אחר. בקיץ אפשר להחליף את הדבלים בתאנים טריות.
תפוחי אדמה,תאנים,שמן זית,פלפל שחור,-מלח ים
, חזה אווז, פרושוטו, נקניק, תפוחים, דבלה, מיץ לימון, מיונז, חומץ, חרדל, מרק, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוף ממולא בבשר בקר טחון עם פירות יבשים ברוטב חרדל ודבש
תפוחי אדמה,תאנים,שמן זית,פלפל שחור,-מלח ים
, בשר בקר טחון, עוף שלם, משמש מיובש, מנגולד, בצל, אורז בסמטי, צנוברים, חרדל, דבש, קינמון, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
צוואר כבש ועוף ללא עצמות ממולאים באורז ובשר - bigjack
מנה מדהימה ביופיה וטעמה
תפוחי אדמה,תאנים,שמן זית,פלפל שחור,-מלח ים
, צוואר כבש, עצם בקר, עוף שלם, בשר בקר טחון, עוף, בצל, כרובית, ראש שום, כוסברה, צנובר, אורז, שקדים, רכז רימונים, שום, פטרוזיליה, שמיר, נענע, כמון, פפריקה מתוקה, סומאק, כורכום, זעפרן, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
ניחוח של תבשיל......אך איזה כייף......
תפוחי אדמה,תאנים,שמן זית,פלפל שחור,-מלח ים
, כתף בקר, בצל, משמשים, שזיפים, חמוציות, יין אדום, קלי, מרק עוף, דבש, שום, מלח, קינמון
www.matkonela.co.il
|
|
צלעות בתנור הן לדעתי טעימות אפילו יותר מצלעות על האש. השומן הניגר מהבשר מעשיר בטעמים את הירקות הנצלים בתחתית התבנית מתחת לצלעות. המתכון הזה מתאים במיוחד לליל הסדר ולכל ארוחה חגיגית אחרת.
תפוחי אדמה,תאנים,שמן זית,פלפל שחור,-מלח ים
, צלעות טלה, בצל, ריבת תאנים, מרק, פפריקה מתוקה, חוואיג', מלח גס, טימין, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
