|
צוואר כבש ועוף ללא עצמות ממולאים באורז ובשר - bigjack
מנה מדהימה ביופיה וטעמה
תפוחי אדמה,תאנים,שמן,פלפל שחור,-אורז בסמטי
, צוואר כבש, עצם בקר, עוף שלם, בשר בקר טחון, עוף, בצל, כרובית, ראש שום, כוסברה, צנובר, אורז, שקדים, שמן זית, רכז רימונים, שום, פטרוזיליה, שמיר, נענע, כמון, פפריקה מתוקה, סומאק, כורכום, זעפרן, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
אפשר להחליף את חזה האווז בפרושוטו או בכל נקניק אהוב אחר. בקיץ אפשר להחליף את הדבלים בתאנים טריות.
תפוחי אדמה,תאנים,שמן,פלפל שחור,-אורז בסמטי
, חזה אווז, פרושוטו, נקניק, תפוחים, דבלה, מיץ לימון, שמן זית, מיונז, חומץ, חרדל, מרק, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי אדמה,תאנים,שמן,פלפל שחור,-אורז בסמטי
, בשר בקר, בשר כבש, צימוקים, קישואים, פלפלים, כוסברה, משמשים, תמר, אגסים, גמבה, חצילים, בצל, רסק עגבניות, אורז, פפריקה מתוקה, עלי דפנה, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
תפוחי אדמה,תאנים,שמן,פלפל שחור,-אורז בסמטי
, בשר בקר, שזיפים, תמר, בצל, לוף, ביצים, פטרוזיליה, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ניחוח של תבשיל......אך איזה כייף......
תפוחי אדמה,תאנים,שמן,פלפל שחור,-אורז בסמטי
, כתף בקר, בצל, משמשים, שזיפים, חמוציות, יין אדום, שמן זית, קלי, מרק עוף, דבש, שום, מלח, קינמון
www.matkonela.co.il
|
|
צלעות בתנור הן לדעתי טעימות אפילו יותר מצלעות על האש. השומן הניגר מהבשר מעשיר בטעמים את הירקות הנצלים בתחתית התבנית מתחת לצלעות. המתכון הזה מתאים במיוחד לליל הסדר ולכל ארוחה חגיגית אחרת.
תפוחי אדמה,תאנים,שמן,פלפל שחור,-אורז בסמטי
, צלעות טלה, בצל, ריבת תאנים, שמן זית, מרק, פפריקה מתוקה, חוואיג', מלח גס, טימין, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
