מתכונים עם תפוחי אדמה, תמר, יין אדום, בקר

תבשיל טלה ועגל

מתכון לתבשיל טלה ועגל בפויקה שיצא מעולה גם בסיר פשוט: קוביות עסיסיות של בשר עגל וטלה ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום, סילאן וחרדל

תפוחי אדמה,תמר,יין אדום,בקר , אוסובוקו, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, בשר, צוואר טלה, כתף טלה, גזר, בטטה, כרישה, בצל, סילאן תמרים, חרדל, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני תבשיל טלה, מתכוני עגל, מתכוני תבשיל

www.mako.co.il

קדרת ירקות שורש וערמונים בנוסח וילה דה קומו

קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר

תפוחי אדמה,תמר,יין אדום,בקר , שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, לפת, קולורבי, שזיפים, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קדרת ירקות, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ערמונים

www.cookshare.co.il

קדירת אוסובוקו כבש

תפוחי אדמה,תמר,יין אדום,בקר , אוסובוקו, עצם בקר, טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל חריף, שזיפים, בצל, לוף, גריסי פנינה, סילאן תמרים, קמח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ג'ינג'ר, מלח ים, גזר, מרווה, נענע

ראו גם: מתכוני קדירת, מתכוני אוסובוקו, מתכוני כבש

food.walla.co.il

חמין בשלל צבעים של השף אבי שליסל

תפוחי אדמה,תמר,יין אדום,בקר , בשר בקר, עוף, שעועית לבנה, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, דבש תמרים, סילאן תמרים, חיטה, טופו, קלי, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, כמון

ראו גם: מתכוני חמין, מתכוני שלל צבעים, מתכוני השף אבי שליסל

www.chef-lavan.co.il

החמין של אימא - מעדן השמור לשבת ויום טוב

ראיתי שאהבו את המתכון מהבית ה"מסורתי" של בית אימא אזי הבאתי לכם מתכון משגע של אימא לחמין של שבת!!! ראו החמין זה לא סתם עוד מאכל . החמין זהו אבן יסוד לכל מנוחת השבת לדתי ללא דתי החמין אוהב א..