|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
תפוחי אדמה,תמר,שעועית,קלי,עוף
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
צ"לט מיזרחי מזרחי זה עדיין לא ברור איזה - יש הרבה מתכונים במזרח
להלן גירסה אחת של חמין מרוקאי - לפי אהרוני
תפוחי אדמה,תמר,שעועית,קלי,עוף
, שפונדרה בקר, ברוסט, בשר, חומוס, בצל, ביצים, שמן, חיטה, אורז, שקדים, פירורי לחם, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, כורכום, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,תמר,שעועית,קלי,עוף
, בשר בקר, שעועית לבנה, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, יין אדום, דבש תמרים, סילאן תמרים, חיטה, טופו, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, כמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
|