כולנו יודעים לבשל צלי עוף. החידוש שלי הוא בצורת הבישול,ובהכנתו, כשהכרעיים הפוכות עם העור למטה. התוצאה היא עוף שחום, צלוי וטעים להפליא ולצידו תפוחי אדמה מדהימים ופשוטים.
תפוחי אדמה,תפוזים,שום,פלפל שחור,גזר,-קלי
, כרעיים עוף, סלרי, פלפל אדום, כוסברה, בצל, מרק עוף, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, זנגביל, מלח גס
www.mevashlim.com
|
הכינו מנה מזרח אירופאית מסורתית זו וכולם יהנו ממנה- גם הצמחונים בינינו
תפוחי אדמה,תפוזים,שום,פלפל שחור,גזר,-קלי
, בטטה, בצל, סלרי, שזיפים, תפוחים, מיץ תפוזים, גרעין, דבש, מלח, קינמון
www.sugat.com
|
תפוחי אדמה,תפוזים,שום,פלפל שחור,גזר,-קלי
, גבינה בולגרית, גבינת שמנת, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, בצל סגול, חסה, מיץ תפוזים, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, פסטו, ביצים, חרדל, קמח, דבש, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
תפוחי אדמה,תפוזים,שום,פלפל שחור,גזר,-קלי
, בצל, פלפל שאטה, מיץ לימון, שמן זית, ציר ירקות, דבש, ג'ינג'ר, כמון, זרעי כוסברה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|