מתכונים עם תפוחי עץ, יין, ג'לי ללא מיץ תפוזים

בליני בטטה עם קרם גבינת אנשובי, בצל ירוק וצלפים

חביתיות תפוחות, עסיסיות ונימוחות, שמגישים חם או בטמפ' החדר עם זילוף של קרם גבינה מתובל. מנה שעושה רושם בקלות.

תפוחי עץ,יין,ג'לי,-מיץ תפוזים , דג אנשובי, גבינה בולגרית, שמנת, גבינה, חמאה, בצל ירוק, עגבניות, שומר, בטטה, לוף, קמח תופח, גרעין, חלבון, חלמון, צלפים, ביצים, סוכר, קרם, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני ליני, מתכוני בטטה, מתכוני קרם גבינת

www.hashulchan.co.il

עוגת פרג ושוקולד

עוגת שוקולד קלה ואוורירית ללא קמח, עם ציפוי עבה של קרם פרג על בסיס יוגורט ודבש - השילוב המושלם בין חמוץ למתוק.2 עוגות בקוטר 18 ס”מ או תבנית בקוטר 28 ס”מ • 25 דק' אפייה • 4 שעות קירור

תפוחי עץ,יין,ג'לי,-מיץ תפוזים , שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, קליפת תפוז, תפוחים, אלכוהול, ברנדי, שוקולד מריר, חלבון, חלמון, אגוזים, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, קרם, דבש, פרג

ראו גם: מתכוני עוגת פרג, מתכוני פרג ושוקולד, מתכוני שוקולד

www.hashulchan.co.il

חומיות שוקולד ואגוזים עם סטיביה

מתכון לבראוניז שנמסים בפה עם סודות של מייפל, יין מתוק, תפוחים ואגוזים

תפוחי עץ,יין,ג'לי,-מיץ תפוזים , חמאה, חלב, תפוחים, קמח מלא, קקאו, אבקת אפיה, סירופ מייפל, אגוזי מלך

ראו גם: מתכוני חומיות, מתכוני שוקולד ואגוזים, מתכוני שוקולד

www.mako.co.il

עוגת שוקולד ואגוזים

אחת מכוכבות הפסח במטבח שלי. עוגה יפה, גבוהה ועשירה עם משמשים מיובשים ואגוזים. מתקבלת עוגה גבוהה, ששומרת על עסיסיותה גם לאחר 4 ימים. מומלץ לאפות בתבנית סיליקון.

תפוחי עץ,יין,ג'לי,-מיץ תפוזים , חלב, משמשים, קוקוס, שומר, וודקה, ליקרים, שוקולד מריר, פירורי לחם, אבקת סוכר, סוכריות, קמח מצה, אגוזים, ביצים, סירופ, קקאו, שמן, מרק, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני עוגת שוקולד ואגוזים, מתכוני שוקולד ואגוזים, מתכוני עוגת שוקולד

www.hashulchan.co.il

טרייפל תמרים, סילאן ומוס יוגורט

תפוחי עץ,יין,ג'לי,-מיץ תפוזים , גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, חלב, תפוחים, תמר, לימון, יין לבן, רום, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, וניל, סוכר, קלי, קרם, קינמון

ראו גם: מתכוני טרייפל, מתכוני תמרים, מתכוני סילאן

www.hashulchan.co.il

קומפוט של פעם

קומפוט-פירגה קומפוט של פעם מצרכים: סיר עמוק 200 גרם משמש יבש 200 גרם שזיפים יבשים 200 גרם צימוקים לבנים גדולים 200 גרם צימוקים שחורים גדולים 200 גרם פלחי תפוחי עץ מיובשים ואם אין,נהדר עם טרי..

תפוחי עץ,יין,ג'לי,-מיץ תפוזים , צימוקים, שזיפים, לימון, משמשים, ברנדי, סילאן תמרים, סירופ, סוכר, מרק, מקל קינמון

ראו גם: מתכוני קומפוט

www.pirge.co.il

עוגת גבינה בכוס

במקום להיאבק עם ג’לטין ולהתפלל מול התנור, מיכל מוזס מכינה עוגות גבינה בכוס (או בספל או בגביע). מקציפים, מקפלים, מסדרים בשכבות ולא חוששים לרגע מקריסה או מהתמוטטות