|
מכירים מתכונים לעוגת גזר? מה דעתכם לגוו עם עוגת קישואים? הכינו והגישו, איש לא ינחש שהיא עשויה מקישואים.
תפוחי עץ,אגוזי פקאן
, צימוקים, קישואים, תפוחים, דלעת, גזר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי מלך, סוכר וניל, אגוזים, ביצים, שמן, קמח, דבש, מרק, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
תפוחי עץ,אגוזי פקאן
, חמאה, צימוקים, תפוחים, תותים, לימון, לוף, יין לבן יבש, אבקת סוכר, שמרים, פילו, שמן, קרם, בצק, דבש, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
הקוגלהוף שייכת לז’אנר של עוגות גרמניות לטבילה בקפה. בארץ מכירים אותה בגרסתה הבחושה, אולם כאן בחרתי להביא דווקא את זו היקית, העשויה מבצק שמרים במילוי פקאן, קינמון וסוכר חום.
תפוחי עץ,אגוזי פקאן
, חמאה, חלב, אבקת סוכר, בצק שמרים, סוכר חום, שקדים, ביצים, קקאו, קמח, קפה, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה מושלם לבוקר ספונטני - לא צריך להתפיח שום דבר מראש, לא צריך אפילו להפעיל את המיקסר. מערבבים קצרות וזהו. ואם חסר לכם מרכיב כלשהו מרשימת החומרים, החליפו אותו באחר (ראו גיוונים).
תפוחי עץ,אגוזי פקאן
, שמנת חמוצה, יוגורט, קליפת תפוז, אוכמניות, נקטרינה, שזיפים, תותים, אגסים, לימון, שומר, אבקת אפיה, שמן קנולה, שוקולד, אגוזים, ביצים, פילו, סוכר, קמח, סודה לשתיה, תמצית וניל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מבחוץ היא נראית כמו עוד עוגה בחושה תמימה, אבל בפריסה נחשפות שכבות של תפוחים מקורמלים ואגוזים, שיוצרים את אפקט הקראנץ’. אחרי האפייה מזלפים סירופ דבש פשוט, שנותן לעוגה לא רק מתיקות אלא גם לחות ועסיסיות.
תפוחי עץ,אגוזי פקאן
, חמאה, תפוחים, לימון, אבקת אפיה, אגוזי לוז, אגוזי מלך, סירופ דבש, אגוזים, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי עץ,אגוזי פקאן
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, חלב, תפוחים, תמר, לימון, יין לבן, רום, שוקולד מריר, אגוזים, ג'לי, שקדים, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, וניל, סוכר, קלי, קרם, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי עץ,אגוזי פקאן
, חמאה, תפוחים, שומר, שיבולת שועל, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, קמח, קרם, מרק, סודה לשתיה, תמצית וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
בתחתית רצועות תפוחים אפויות ופריכות, מעליהן גנאש שוקולד לבן ופקאן סיני. ליצירת סלסילות משתמשים ברינגים בקוטר 8 ס”מ או בתבניות אלומיניום אישיות וחד-פעמיות. שימו לב: הכנת הקרם מתחילה יום קודם...
תפוחי עץ,אגוזי פקאן
, דג הרינג, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחים, שוקולד לבן, אגוזים, סוכר, שמן, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי עץ,אגוזי פקאן
, דובדבן, תפוחים, תמר, חמאת בוטנים, אגוזי לוז, אגוזי מלך, פיסטוקים, שקדים, סילאן תמרים, סוכר, אגוז מוסקט, שומשום
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא