|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
תפוחי עץ,ג'ינג'ר,ברנדי
, כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוזים, תמר, קוניאק, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אתם מוכנים להרפתקה? הכנת הפודינג המסורתי הזה מבוססת על טכניקה עתיקה של בישול בתוך צרור בד. הצטיידו ביריעה של בד כותנה צפוף כמו של מגבות מטבח
תפוחי עץ,ג'ינג'ר,ברנדי
, שמנת מתוקה, חמאה, דובדבן, צימוקים, משמשים, סוכר חום, פודינג, ביצים, אגוז מוסקט, סירופ, קמח, קרם, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
מתכון ריבה מיוחד המשלב טעמים שונים.(תוספת מלח ותבלינים אחרים נראית מוזרה- אך העקרון הוא
ניגוד טעמים המשתלבים יפה).
תפוחי עץ,ג'ינג'ר,ברנדי
, עגבניות, תמר, שומר, כוסברה, מיץ עגבניות, מיץ תפוחים, ג'ין, סוכר, ריבה, קלי, זנגביל, ציפורן, אגוז מוסקט, מלח
www.cookshare.co.il
|
תפוחי עץ,ג'ינג'ר,ברנדי
, גבינה צהובה, תפוזים, קליפת תפוז, לימון, לוף, שורש, יין אדום יבש, יין פורט, ליקרים, סוכר חום, ציפורן, מקל קינמון, מקל וניל, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
עוגה שהיא לא רק לערב ראש השנה אלא אפשר לאכול אותה כל השנה. לדעתי כל אוהבי עוגות התפוחים למינם יאהבו גם את זו.
ולגביי ערב ראש השנה - אי אפשר לוותר על טבילת תפוח טרי בדבש נטו. אך אפשר בסוף ה..
תפוחי עץ,ג'ינג'ר,ברנדי
, חמוציות, דבש, שמן קנולה, ביצים, חיטה, קמח, קמח מלא, אגוזי מלך, תמצית וניל, סודה לשתיה, קינמון, אגוז מוסקט, מלח
www.mybuylist.com
|
תפוחי עץ,ג'ינג'ר,ברנדי
, חמאה, ויסקי, רום, אבקת אפיה, אגוזי מלך, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, תמצית וניל, זנגביל, קינמון, ציפורן
rest.co.il
|
לאורך שנותי במטבח עשיתי ניסויים שונים על עוגות דבש: שיניתי, שיפרתי, תיבלתי, החסרתי. את עוגות הדבש הקונבנציונליות אני ממש לא מחבבת. זו עוגת הדבש החביבה עלי ועל בני משפחתי.
את העוגה, כמו את עו..
תפוחי עץ,ג'ינג'ר,ברנדי
, חלב, קליפת לימון, צימוקים, מיץ תפוחים, ליקרים, אגוזי מלך, סוכר לבן, קמח לבן, ביצים, אגוזי פקאן, ג'לי, שמן, דבש, סודה לשתיה, קינמון, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|