|
מנה לאוהבי הבשר: חזה אווז ופילה בקר עם ריבת בצל, תפוחים מסוכרים ורוטב בלסמי ויין אדום
תפוחי עץ,יין אדום,בקר
, כבד אווז, פילה בקר, חמאה מזוקקת, תפוחים, בצל סגול, אנדיב, קברנה, סוכר, חומץ בלסמי
www.mako.co.il
|
|
מנה לאוהבי הבשר: חזה אווז ופילה בקר עם ריבת בצל, תפוחים מסוכרים ורוטב בלסמי ויין אדום
תפוחי עץ,יין אדום,בקר
, כבד אווז, פילה בקר, חמאה מזוקקת, תפוחים, בצל סגול, אנדיב, קברנה, סוכר, חומץ בלסמי
www.mako.co.il
|
|
איחוד של מנה איטלקית וניחוח מקומי חגיגי
תפוחי עץ,יין אדום,בקר
, אוסובוקו, עגל חלב, לימון, דבש, קמח, שמן זית, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאנטריקוט כמו בקוריאה
תפוחי עץ,יין אדום,בקר
, אנטריקוט בקר, שורש, בצל ירוק, פלפל ירוק, חצילים, דלעת, מרינדה, קולה, רוטב סויה, סוכר, שמן שומשום, זנגביל, ג'ינג'ר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה"
מעדן מעדן וחגיגי
תפוחי עץ,יין אדום,בקר
, בשר כתף, בשר, בצל, ראש סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, קלי, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, אגוז מוסקט, רוזמרין, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון בעל ניחוחות משכרים שירשים כל סועד בארוחת החג
תפוחי עץ,יין אדום,בקר
, בשר בקר לצלי, בשר, בצל, עגבניות, שזיפים, משמשים, שמן, סוכר, שום, פלפל, מלח, זעפרן, עלי דפנה, פלפל אנגלי, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
מתכון בעל ניחוחות משכרים שירשים כל סועד בארוחת החג
תפוחי עץ,יין אדום,בקר
, בשר בקר לצלי, בשר, בצל, עגבניות, שזיפים, משמשים, שמן, סוכר, שום, פלפל, מלח, זעפרן, עלי דפנה, פלפל אנגלי, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסטייק עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול עם פטריות. מנה בהשראת מסעדת דיקסי
תפוחי עץ,יין אדום,בקר
, בשר, פילה בקר, חמאה, פטריות, שמפיניון, פורטבלו, תפוחי אדמה, שמן זית, שמן, רוטב סויה, רוטב צ'ילי מתוק, בזיליקום, פלפל, מלח, כמהין, רוזמרין, אורגנו, טימין, מרווה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסטייק עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול עם פטריות. מנה בהשראת מסעדת דיקסי
תפוחי עץ,יין אדום,בקר
, בשר, פילה בקר, חמאה, פטריות, שמפיניון, פורטבלו, תפוחי אדמה, שמן זית, שמן, רוטב סויה, רוטב צ'ילי מתוק, בזיליקום, פלפל, מלח, כמהין, רוזמרין, אורגנו, טימין, מרווה
www.mako.co.il
|
|
תודה ליפעתי על התמונה.
את העוגה הזו הכנתי למנהלת הראשונה בפורום אוכל חלבי. יפעתי שמה.
יום אחד פנתה אלי הבחורה במסר ושאלה אותי אם יש לי עוגה פשוטה מתפוחים ואפילו בחושה שיש בה קצת יין ודבש.
..
תפוחי עץ,יין אדום,בקר
, חלב, דובדבן, צימוקים, תפוחים, תמר, שזיפים, אגסים, רום, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזים, ביצים, גלידה, סילאן תמרים, פילו, וניל, שמן, קמח, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא