|
גיא פולק היה השף הראשון של הקופי בר ומי שהמציא את הקינוח הזה: מוס מוצק ועשיר במיוחד שמגישים קפוא. אפשר להכין אותו ברינגים אובאליים ולחלץ, כמו שעשיתי כאן, אבל הוא יהיה טעים באותה מידה גם בכלי..
תפוחי עץ,ליים,וניל
, דג הרינג, שמנת מתוקה, חמאה, אספרסו, שוקולד מריר, חלמון, אגוזים, קקאו, סוכר, קרם, קפה
www.hashulchan.co.il
|
|
מכינים תחתית מעוגיות ושקדים, ממלאים בתפוחים וצימוקים ואופים ביחד עם קראמבל פריך מעל. ליטל לבל-אלפנדרי הופכת את חסרון הקמח ליתרון בטעם
food.nana10.co.il
|
|
בין בחינה אחת לשנייה, נטלי לוין עושה הפסקה כדי להתפנק על עוגת אגסים עסיסית שמדיפה ריח משכר של ברנדי. לא אוהבים אגסים? אפשר גם תפוחים, שזיפים או אפרסקים
תפוחי עץ,ליים,וניל
, שמנת חמוצה, אגסים, שומר, אפרסק, תפוחים, שזיפים, תותים, ברנדי, אלכוהול, קפה, סוכר חום, סוכר לבן, ביצים, שמן צמחי, קמח לבן, אבקת אפיה, שקדים, שמן, קמח, מלח, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
לצד הקפה של הבוקר: שבלולי שמרים זהובים ותפוחים במילוי גבינה מתוקה וצימוקים. רואים שזה טעים
תפוחי עץ,ליים,וניל
, גבינה לבנה, צימוקים, תפוזים, תפוחים, קוקוס, גזר, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, אבקת סוכר, סוכר וניל, שקדים, שמרים, ביצים, שמן, קמח, קרם, קפה, בצק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אוזני המן בגרסה החלבית במילוי גבינה מתוקה מנוקדת בצימוקים ואבקת סוכר מעל
תפוחי עץ,ליים,וניל
, גבינה, חמאה, צימוקים, לימון, תפוזים, שומר, אבקת סוכר, קורנפלור, ביצים, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ורסיה חושנית לאוזני המן עם קרם שקדים וחתיכות תותים מענגות
תפוחי עץ,ליים,וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, תותים, לימון, תפוזים, רום, אבקת סוכר, קרם שקדים, קורנפלור, ביצים, קמח, בצק, מרק, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון חלבי ועשיר בטעמים לפודינג על בסיס אורז וגבינת מסקרפונה, המשלב שכבות מחית תפוחים עדינה מתובלנת במי זהר.
תפוחי עץ,ליים,וניל
, חלב, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, חמאה, לימון, מיץ לימון, אורז, קלי, סוכר, מי זהר, דבש, מקל וניל, אגוז מוסקט, מלח, מקל קינמון
www.2eat.co.il
|
תפוחי עץ,ליים,וניל
, חמאה, שמנת מתוקה, שמנת, דובדבן, שומר, לפת, לוף, ליקר דובדבנים, ליקרים, סוכר, ביצים, שקדים, שוקולד מריר, קמח, קורנפלור, אבקת אפיה, שוקולד, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
תפוחי עץ,ליים,וניל
, חמאה, שמנת מתוקה, שמנת, דובדבן, שומר, לפת, לוף, ליקר דובדבנים, ליקרים, סוכר, ביצים, שקדים, שוקולד מריר, קמח, קורנפלור, אבקת אפיה, שוקולד, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
תפוחי עץ,ליים,וניל
, קוקוס, תפוחים, מיץ תפוזים, קוואקר, סוכר, קמח, אגוזים, שמן, אבקת אפיה, סוכר וניל, ביצים
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא