|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי עץ,מיצים,בשר בקר
, שפונדרה בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הרבה מאפים טעימים מהמטבחים הבלקניים חייבים את קסמם לבצק הפילאס, שהולך מעולה עם כל סוגי המליות. מתכון לצ'וקור במילוי בשר טחון ומחית חצילים קלויים
תפוחי עץ,מיצים,בשר בקר
, בשר בקר טחון, חצילים, בצל, מיץ לימון, גלידה, ביצים, שמן, בצק, פלפל שחור, שומשום, קינמון, קצח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בשר בקינמו תבשילי קדירה תוניסאי - (לחאם בלקרפה )
כתוספת נוהגים להכין"דבחיה" (בת דודה של ה"קוקלה"-כופתה גדולה עשויה מלחם,
ביצים ועשבי תיבול המתבשלת בתוך התבשיל. (ראה מתכון קוקלה)
www.cookshare.co.il
|
|
מנה נפלאה לצמחונים
תפוחי עץ,מיצים,בשר בקר
, יוגורט, קישואים, כוסברה, מיץ לימון, יין, רוטב עגבניות, צנוברים, שמן זית, בורגול, דגנים, אורז, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
התשובה הערבית (המוחצת) לפיצה.
תפוחי עץ,מיצים,בשר בקר
, חלב, קליפת לימון, פלפל חריף, פלפל שאטה, צנובר, בצל, שומר, ליים, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, בצק שמרים, שמן זית, פיסטוקים, סוכר, קמח, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי עץ,מיצים,בשר בקר
, בצל, בטטה, מיץ לימון, פירורי לחם, ביצים, פטרוזיליה, שום, טימין, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
תפוחי עץ,מיצים,בשר בקר
, בשר, יוגורט, תפוחי אדמה, לימון, שורש, עלי סלרי, מיץ לימון, ביצים, קמח, שמן, מרק, קלי, מלח, פלפל שחור, שום, פלפל, נענע, שמיר, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון מגניב לשנה החדשה
תפוחי עץ,מיצים,בשר בקר
, בשר, צימוקים, תפוחים, בצל, מיץ לימון, אגוזי מלך, אגוזים, פטרוזיליה, מקל קינמון, פלפל, מלח, קינמון
www.2eat.co.il
|
תפוחי עץ,מיצים,בשר בקר
, לימון, בצל לבן, כוסברה, מיץ לימון, יין מוסקט, יין קינוח, שמן זית, דבש, פטרוזיליה, כמון, אגוז מוסקט, זנגביל, פלפל שחור, מלח, אניס, זרעי כוסברה, קינמון, טרגון
www.doctors.co.il
|
|
|
