|
תבשיל בשר ותפוחים
תפוחי עץ,מלח,כתף בקר,בצל,-������ ������ ������
, בשר בקר, שריר בקר, רסק עגבניות, חומץ, סוכר, שמן, פלפל שחור, קינמון, זעפרן
www.ynet.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי עץ,מלח,כתף בקר,בצל,-������ ������ ������
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
טלה, שהוא הבשר הכי ישראלי שיש, עם אורז ולימון כבוש ממלאים ירקות ננסיים - פרי פיתוח של חקלאים מקומיים. המלית יכולה להשתנות. היופי של המנה הוא במגוון הממולאים על צלחת אחת
תפוחי עץ,מלח,כתף בקר,בצל,-������ ������ ������
, בשר, טלה, עגבניות שרי, לימון כבוש, חצילים, בצלצלים, ראש שום, צנובר, שומר, תמר, סלק, יין, שמן זית, אורז, חלה, רוזמרין, טימין, פלפל, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
בשר בקינמו תבשילי קדירה תוניסאי - (לחאם בלקרפה )
כתוספת נוהגים להכין"דבחיה" (בת דודה של ה"קוקלה"-כופתה גדולה עשויה מלחם,
ביצים ועשבי תיבול המתבשלת בתוך התבשיל. (ראה מתכון קוקלה)
www.cookshare.co.il
|
תפוחי עץ,מלח,כתף בקר,בצל,-������ ������ ������
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, כוסברה, כרובית, סלרי, גזר, רום, לחם, ביצים, קמח, רסק עגבניות, פטרוזיליה, קינמון, אבקת מרק, פפריקה, פלפל שחור
www.munch.co.il
|
|
תבשיל בסיר חרס קל להכנה ומתאים לפתיחת השנה החדשה.
תפוחי עץ,מלח,כתף בקר,בצל,-������ ������ ������
, ציר בקר, סלרי, גזר, צימוקים, שזיפים, משמשים, דבלה, יין, שמן, אגוז מוסקט, קינמון, זנגביל, פלפל שחור, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
תפוחי עץ,מלח,כתף בקר,בצל,-������ ������ ������
, תפוחים, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, ערמונים, מרגרינה, מחמאה, סוכר חום, גזר, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
קדרת בקר בטעמים מתקתקים של סיידר תפוחים.מומלץ להגיש על מצע פירה, פירה בטטה ואורז לבן.
תפוחי עץ,מלח,כתף בקר,בצל,-������ ������ ������
, בקר, תפוחים, שמפניון, פטריות, רסק עגבניות, שמן, עלי דפנה, רוזמרין, פלפל אנגלי, פפריקה מתוקה, מלח גס, פלפל
www.matkonela.co.il
|
|
|
