|
קציצות דגים של פעם קציצות בית הספר משנות ה-50
הביאה לפורומים בתיה זלצברג טבחית ביהס משנות ה-50
מצרכים והכנה:
סוחטים היטב 1 קג פילה בקלה מוקפא ומופשר .
טוחנים במטחנת בשר יחד עם 2 בצלים ..
תפוחי עץ,מצה,כוסברה
, בשר, דג בקלה, בצל, לימון, תירס, סברס, חסה, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, סודה לשתיה, פלפל שחור, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון כבר רץ שנים במשפחה: לחמניות חג שמכינים כמו פחזניות. מוסיפים ביצים אחת-אחת אל עיסת הבצק, וכך מתקבלות לחמניות אווריריות, תפוחות וטעימות. בכל פסח אני מכינה אותן מחדש עם שינויים קלים, לצו..
תפוחי עץ,מצה,כוסברה
, קליפת לימון, ליים, שמן קנולה, לחמניה, קמח מצה, ביצים, בצק, זרעי שומר, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
לקראת פסח עֹז תלם מוותר לרגע על המחבתות לטובת קישואים במילוי בשר טחון ברוטב עגבניות עשיר עם תבלינים מזרחיים. מומלץ להגיש מעל אורז שיספוג את הרוטב
תפוחי עץ,מצה,כוסברה
, בשר בקר, לימון פרסי, קישואים, בצל, גזר, יין, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, שמן צמחי, קמח מצה, חלה, ראס אל חנות, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, אורגנו, ג'ינג'ר, כמון, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון ללחמניות פסח אווריריות, תפוחות וטעימות שרץ כבר שנים במשפחה
תפוחי עץ,מצה,כוסברה
, כבד, קליפת לימון, ליים, לימון, שומר, לחמניה, ביצים, בצק, שמן קנולה, קלי, קמח מצה, שמן, מיונז, חרדל, זרעי שומר, מלח, פלפל שחור, מלח גס, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
|
