|
אחת מכוכבות הפסח במטבח שלי. עוגה יפה, גבוהה ועשירה עם משמשים מיובשים ואגוזים. מתקבלת עוגה גבוהה, ששומרת על עסיסיותה גם לאחר 4 ימים. מומלץ לאפות בתבנית סיליקון.
תפוחי עץ,מרק,ג'לי,-ממתיק מלאכותי
, חלב, משמשים, קוקוס, שומר, וודקה, ליקרים, יין, שוקולד מריר, פירורי לחם, אבקת סוכר, סוכריות, קמח מצה, אגוזים, ביצים, סירופ, קקאו, שמן, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק פירות קייצי-פירגה
מרק פירות מתפוחים מכל הסוגים וכל הצבעים
קיץ וחם ואיזה כיף שיש קבוע במקרר משקה קר ומרענן וחתיכות פרי צוננים.
כמעט ולא קורה שאין לי את מרק הפירות הזה במקרר.
שמי..
תפוחי עץ,מרק,ג'לי,-ממתיק מלאכותי
, דובדבן, צימוקים, תפוחים, שזיפים, לימון, שומר, פטל, סוכר, מקל קינמון
www.pirge.co.il
|
|
קומפוט-פירגה
קומפוט של פעם
מצרכים:
סיר עמוק
200 גרם משמש יבש
200 גרם שזיפים יבשים
200 גרם צימוקים לבנים גדולים
200 גרם צימוקים שחורים גדולים
200 גרם פלחי תפוחי עץ מיובשים ואם אין,נהדר עם טרי..
תפוחי עץ,מרק,ג'לי,-ממתיק מלאכותי
, צימוקים, שזיפים, לימון, משמשים, ברנדי, יין, סילאן תמרים, סירופ, סוכר, מקל קינמון
www.pirge.co.il
|
|
במקום להיאבק עם ג’לטין ולהתפלל מול התנור, מיכל מוזס מכינה עוגות גבינה בכוס (או בספל או בגביע). מקציפים, מקפלים, מסדרים בשכבות ולא חוששים לרגע מקריסה או מהתמוטטות
תפוחי עץ,מרק,ג'לי,-ממתיק מלאכותי
, בקר, גבינה, גבינת ריקוטה, חמאה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שמנת, משמשים, תפוחים, יין, רום, מיץ לימון, חביתה, פילו, קרם, סוכר, אבקת סוכר, סוכר וניל, מקל קינמון, מלח, תמצית וניל, נענע
food.nana10.co.il
|
|
תחתית בצק פריך פוגשת מילוי גבינה קר וחמצמץ וציפוי עדין של שוקולד מריר
תפוחי עץ,מרק,ג'לי,-ממתיק מלאכותי
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחים, ליים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אבקת אפיה, קורנפלור, ללא סוכר, ביצים, חלמון, קקאו, קמח, בצק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הסוד לבוואריה משובחת טמון בהקצפה שמעניקה לבוואריה מרקם אוורירי.
תפוחי עץ,מרק,ג'לי,-ממתיק מלאכותי
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, ביסקוויט, סוכר וניל, חלמון, שוקולד, אגוזים, תמצית וניל, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מוס קפוא של שמנת עשירה עם דבש, מעוטר בקוביות תפוחי עץ מקורמלים
תפוחי עץ,מרק,ג'לי,-ממתיק מלאכותי
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחים, קרוטונים, ביסקוויט, חלמון, חלבה, סוכר, דבש, מקל וניל
food.nana10.co.il
|
|
שידרוג חגיגי למעדן יופלה עם פרי
תפוחי עץ,מרק,ג'לי,-ממתיק מלאכותי
, שמנת מתוקה, יוגורט, חלב, אפרסק, תפוחים, אגסים, יין לבן יבש, פיסטוקים, סוכר, קלי, דבש, כוכב אניס, פלפל שחור, לימונית, קינמון, ציפורן
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא