|
תפוחי עץ,נענע,מיץ לימון,-תותים
, ענבים שחורים, ענבים ירוקים, תפוחים, משמשים, אבטיח, אגסים, בננה, מנגו
www.xnet.co.il
|
|
חצי כדור קפוא של קציפת מסקרפונה, יוגורט ולימון עדינה. מוגשת על סלט פירות.
תפוחי עץ,נענע,מיץ לימון,-תותים
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, יוגורט, קליפת לימון, תפוזים, קיווי, שומר, בצל, ליקרים, יין, וניל, סוכר, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
תפוחי עץ,נענע,מיץ לימון,-תותים
, סלרי, צנון, קולרבי, כוסברה, שומר, גזר, לוף, סלק, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, קלי, מרק, בזיליקום
www.hashulchan.co.il
|
|
החלפתי את המלפפון מהסלט הקלאסי בחברים ממשפחת הזוקיני, שנותנים אקסטרה פריכות.
תפוחי עץ,נענע,מיץ לימון,-תותים
, גבינת פטה, יוגורט, גבינה, בצל ירוק, קישואים, זוקיני, מלפפונים, לפת, שמן זית, בורגול, קלי, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הרגע בו התפוחים בקרמל מתערבבים על הלשון עם הקרירות של הריקוטה הוא אושר צרוף. ואז, כשחושבים שהגענו לשיא, מקבלים את הקראנץ’ של עוגיות החמאה.
תפוחי עץ,נענע,מיץ לימון,-תותים
, בקר, גבינת ריקוטה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, תפוחים, סוכר וניל, אבקת סוכר, קרם, מקל קינמון, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
תפוחי עץ,נענע,מיץ לימון,-תותים
, גבינת גורגונזולה, לימון, קולרבי, כוסברה, לוף, סלק, יין אדום, צנוברים, שמן זית, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פול ירוק בסלט טרי? למה לא? טעמו העדין משתלב נפלא עם הטעם האניסי של השומר והמתקתקות של התפוח.
תפוחי עץ,נענע,מיץ לימון,-תותים
, בצל סגול, פול, תפוחים, שומר, חומץ בלסמי, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, דבש, פלפל שחור, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
תפוחי עץ,נענע,מיץ לימון,-תותים
, דג לברק, עגבניות שרי, גזר, בצל ירוק, כוסברה, יין, אגוזי מלך, דבש, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מדהים מדהים מדהים השילוב של דג שירמפס קלמרי ומנגו ברוטב עוקצני משהו
תפוחי עץ,נענע,מיץ לימון,-תותים
, חזה הודו, דג אדמונית אמנון, דג אמנון, שרימפס, קלמארי, מנגו, לוף, פטריות שמפיניון, גזר, בצל, לימון, יין לבן יבש, מיונז, חלמון, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, מלח, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מאת השף אבי ביטון
תפוחי עץ,נענע,מיץ לימון,-תותים
, גבינה כחולה, תאנים, בצל ירוק, רימון, בורגול, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
|