|
שף קונדיטור מרים הרשקו
מורה לקונדיטאות
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים
מרשת מלונות דן
תפוחי עץ,סילאן תמרים,מלח
, תירס, בירה לבנה, צנים, סוכר לבן, שמן צמחי, ביצים, קמח, דבש, דבש תמרים, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
אנטרקוט עסיסי, עשוי בשלמותו בניחוח שום ומרווה עם תפוחי אדמה ושלל עשבי תיבול
תפוחי עץ,סילאן תמרים,מלח
, בשר, אנטריקוט בקר, תפוחי אדמה, שמן זית, דבש, חרדל דיז'ון, שום, מרווה, מלח גס, רוזמרין, טימין, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
אנטרקוט עסיסי, עשוי בשלמותו בניחוח שום ומרווה עם תפוחי אדמה ושלל עשבי תיבול
תפוחי עץ,סילאן תמרים,מלח
, בשר, אנטריקוט בקר, תפוחי אדמה, שמן זית, דבש, חרדל דיז'ון, שום, מרווה, מלח גס, רוזמרין, טימין, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
שמה המון תבלינים שלא ישעמם ויהיה ממש טעים
לפעמים משדכת בטטה שלמה או שתיים ,תנסו ותהנו.
המצרכים וההכנה:
שקית קוקי
8 תפוחי אדמה קלופים חתוכים לשמיניות (גדול)
2בטטות שלמות לא חובה
5 כפות שמ..
תפוחי עץ,סילאן תמרים,מלח
, שניצל, עוף, חמאה, תפוחי אדמה, תפוחים, בטטה, בצל, יין, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
קוביות קוביות קראנצ'יות שהכנתי מתפוחי אדמה מתובלים בשלל תבלינים צבעוניים.
מבשלים מראש את התפוחים בקליפה ומצננים ואז מה שנשאר לעשות זה להכניס לתנור ולהוציא ממש בזמן הארוחה.
עושים מנגל? ל..
תפוחי עץ,סילאן תמרים,מלח
, עוף, תפוחי אדמה, תפוחים, בצל, לוף, פירורי לחם, שמן זית, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
עוף במלח קלאסי בלי תיבול
לא תאמינו איזו ארומה ואיזה טעם עדין לעוף כדאי לנסות ולהכיר.
המתכון השני בתיבול סילאני
מלווים את העוף במהלך האפיה תפוחי אדמה שלמים בקליפתם עטופים ניר כסף מונחים מסב..
תפוחי עץ,סילאן תמרים,מלח
, תפוחי אדמה, תפוחים, לימון, תפוזים, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, קטשופ, חומץ, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת שום, רוזמרין, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה טחינה וסילאו-פירגה
תפוחי אדמה מיני ברשת צלויים בטחינה סילאן ועוד.
חבילה תפוחי אדמה מיני ברשת שטופים ומיובשים.מורידים רק נגעים ואת הקליפה משאירים.
מי שרוצה יכול לחצות אותם לשניים.
..
תפוחי עץ,סילאן תמרים,מלח
, תפוחי אדמה, תפוחים, שמן זית, טחינה, קלי, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.pirge.co.il
|
|
שטרודל חגיגי במיוחד עשיר במלית תפוחים,תמרים,דבש וקינמון
הבצק הוא בצק בסיסי לכל סוגי המאפה.
היום בחרתי בבצק הזה להכנת שטרודל
במלית תמרים תפוחים דבש וקינמון שיתאים במיוחד לראש השנה
בעיקרון הבצ..
תפוחי עץ,סילאן תמרים,מלח
, בשר, חלב, צימוקים, תפוחים, תמר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, בצק עלים, סוכר חום, אגוזים, גלידה, מחמאה, פילו, שמן, קמח, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגה חלומית בגרסה הבריאה
תפוחי עץ,סילאן תמרים,מלח
, גבינת קוטג', תפוחים, צימוקים, ביצים, שקדים, שמן קוקוס, שמן קנולה, אבקת אפיה, קמח תירס, פולנטה, קמח מלא, תמצית וניל, קינמון
www.mako.co.il
|
|
עוגה חלומית בגרסה הבריאה
תפוחי עץ,סילאן תמרים,מלח
, גבינת קוטג', תפוחים, צימוקים, ביצים, שקדים, שמן קוקוס, שמן קנולה, אבקת אפיה, קמח תירס, פולנטה, קמח מלא, תמצית וניל, קינמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא