|
מאפי פרווה עשיר ומיוחד לחג. הבצק אוורירי ועסיסי (בזכות השימוש בחלב קוקוס) ועליו שכבות של קרם שקדים ותפוחים מקורמלים.
תפוחי עץ,סירופ,חלמון
, תפוזים, תפוחים, ליקרים, חלב קוקוס, קרם שקדים, מרגרינה, ביצים, סוכר, קמח, בצק, דבש, לחם, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
תפוחי עץ,סירופ,חלמון
, כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוזים, תמר, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, ביצים, חלבה, סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פנקייק לפסח עם תפוח עץ
פנקייק תפוחים לפסח-פירגה
מצרכים:
3 ביצים מופרדות
3/4 כוס קמח מצה מנופה פעמיים
כוס מים חמים
2-3 כפות יין מתוק לילדים תירוש
3 כפות סוכר
תפוח עץ מ ת ו ק גדול מקולף-מגורר
..
תפוחי עץ,סירופ,חלמון
, שמנת חמוצה, תפוחים, יין, אבקת סוכר, חלבון, קמח מצה, ביצים, דבש, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זו עוגה עבור מאותגרי אפייה כאלו שלא פוחדים להשקיע זמן ועבודה, והתוצאה משתלמת. את המתכון קיבלת מהשף המדהים מאיר דנון .הכנתי אותה בביתי והיא פשוט מדהימה!
תפוחי עץ,סירופ,חלמון
, שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד מריר, קרם פטיסייר, עמילן תירס, אבקת סוכר, קורנפלור, גלוקוזה, חלבון, קפה נמס, קמח מצה, שקדים, קקאו, בצק
www.pascalpr.co.il
|
|
זו עוגה עבור מאותגרי אפייה כאלו שלא פוחדים להשקיע זמן ועבודה, והתוצאה משתלמת. את המתכון קיבלת מהשף המדהים מאיר דנון .הכנתי אותה בביתי והיא פשוט מדהימה!
תפוחי עץ,סירופ,חלמון
, שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד מריר, קרם פטיסייר, עמילן תירס, אבקת סוכר, קורנפלור, גלוקוזה, חלבון, קפה נמס, קמח מצה, שקדים, קקאו, בצק
www.pascalpr.co.il
|
|
מאפה פשוט של בצק עלים במילוי מוס תמרים ותפוחים בדבש ברוטב יין. המתכון המלא של המאפה המתוק של השף מאיר רוזנברג
תפוחי עץ,סירופ,חלמון
, שמנת מתוקה, חמאה, תמר, תפוחים, יין לבן חצי יבש, רום, בצק עלים, אבקת סוכר, קרם, סוכר, סילאן תמרים, דבש, ביצים, קינמון
www.mako.co.il
|
|
כדורים מתוקים עם תבלינים מחממים בפנים (קינמון, ג'ינג'ר, ציפורן) והרבה צימוקים ושקדים. כאן הבצק קצת פחות עשיר וכבד מהמתכון הבסיסי, ולכן לא חייבים להכין לו ראש עיסה. המתיקות אף היא מתונה יותר,..
תפוחי עץ,סירופ,חלמון
, חמאה, חלב, תאנים, צימוקים, תפוחים, דבלה, לחמניה, שקדים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה בהשראת המאפה הצרפתי le pain swiss - בצק בריוש ממולא בקרם פטיסייר ושוקולד צ'יפס - שהייתי מכורה לו בתקופת הסטאז' שלי בצרפת. בגרסה שלי יש גם בננות. מומלץ להכין את הבצק ואת הפטיסייר יום מרא..
תפוחי עץ,סירופ,חלמון
, חמאה, חלב, בננה, רום, שוקולד צ'יפס, קרם פטיסייר, קורנפלור, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חיהל'ה נזכרת ברולדות של פעם ומחליטה לשדרג את המתכון האהוב • בצק דק ואוורירי במילוי קרם שמנת עם נגיעות ריבת תות וציפוי עשיר של גנאש שוקולד מריר
תפוחי עץ,סירופ,חלמון
, שמנת מתוקה, חמוציות, תותים, שוקולד מריר, קורנפלור, ריבת חלב, גלוקוזה, חלבון, סוכריות, פודינג, ריבה, וניל, קמח, קרם
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא