מתכונים עם תפוחי עץ, סלק, חמאה

על הקיוסק, המסעדה הראשונה של שאול אברון, כבר סיפרתי. עוגת התפוחים הבאה מוצאה משם גילה הוא למעלה מ-20 שנה, ולאחרונה, כשנזכרתי בה ושוב ניסיתי אותה, שוב מצאתי שהיא מתוקה ונפלאה, ולא רק בגלל הזי..

תפוחי עץ,סלק,חמאה , ביף בקר, תפוחים, לוף, גלידת וניל, סוכר וניל, סולת, קמח, קינמון

ראו גם: מתכוני עוגת תפוחים, מתכוני תפוחים, מתכוני עוגת

www.hashulchan.co.il

עוגת קוקוס ומשמשים לקפה

תפוחי עץ,סלק,חמאה , נקטרינה, אפרסק, שזיפים, משמשים, קוקוס, תפוזים, מיץ תפוזים, סוכר, ביצים, קמח תופח, וניל, קמח, בצק, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני עוגת קוקוס, מתכוני משמשים, מתכוני קפה

www.bishulim.co.il

בייבי סלק בציפוי בצק בירה

בייבי סלק בציפוי בצק בירההשידוך האשכנזי הנפוץ של סלק עם חזרת, בהשראה יפנית.

תפוחי עץ,סלק,חמאה , לימון, תירס, בירה, חומץ בלסמי, שמן קנולה, חלבון, חלמון, מרינדה, ביצים, חזרת, קמח, קלי, בצק, דבש, פלפל שחור, מלח גס

ראו גם: מתכוני בייבי, מתכוני סלק, מתכוני בציפוי בצק

www.hashulchan.co.il

ספאנאקופיטה - פשטידת תרד וגבינה

את המתכון של פאי יווני זה קיבלנו מהגברת ג'ון מארינוס, תושבת אתונה, שהיא מחברת ספרי בישול.

תפוחי עץ,סלק,חמאה , גבינת פרמזן, גבינת פטה, גבינה, בצל, תרד, בצק פילו, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל, שמיר

ראו גם: מתכוני פשטידת תרד, מתכוני תרד וגבינה, מתכוני פשטידת

www.hashulchan.co.il

ריבועי שוקולד מפנקים / בראוניז

עוגיות עסיסיות נמוכת ועשירות בטעמן. העיקרון החשוב בהכנתן הוא השמירה על מרקמן העסיסי עם האפייה, אפייה ארוכה מידי מייבשת אותן והעוגיות מאבדות מאיכותן. כמו כן אפשר לשחק בשילוב החומרים אותם מוסי..

תפוחי עץ,סלק,חמאה , גבינה, אפרסק, חמוציות, עלי סלק, תפוזים, תפוחים, קינואה, עדשים, תמר, קוקוס, אגסים, משמשים, פטל, תותים, גזר, יין מוסקט, ברנדי, רום, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, אגוזי מלך, סוכר חום, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חיטה, קמח, קלי, דבש, חלה, לחם, מרק, תמצית וניל, עשבי תיבול, רוזמרין, קינמון, טימין, פרג, מלח

ראו גם: מתכוני ריבועי שוקולד, מתכוני בראוניז, מתכוני שוקולד

www.pascalpr.co.il

ריבועי שוקולד מפנקים / בראוניז

עוגיות עסיסיות נמוכת ועשירות בטעמן. העיקרון החשוב בהכנתן הוא השמירה על מרקמן העסיסי עם האפייה, אפייה ארוכה מידי מייבשת אותן והעוגיות מאבדות מאיכותן. כמו כן אפשר לשחק בשילוב החומרים אותם מוסי..

תפוחי עץ,סלק,חמאה , גבינה, אפרסק, חמוציות, עלי סלק, תפוזים, תפוחים, קינואה, עדשים, תמר, קוקוס, אגסים, משמשים, פטל, תותים, גזר, יין מוסקט, ברנדי, רום, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, אגוזי מלך, סוכר חום, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חיטה, קמח, קלי, דבש, חלה, לחם, מרק, תמצית וניל, עשבי תיבול, רוזמרין, קינמון, טימין, פרג, מלח

ראו גם: מתכוני ריבועי שוקולד, מתכוני בראוניז, מתכוני שוקולד

www.pascalpr.co.il

ריבועי שוקולד מפנקים / בראוניז

עוגיות עסיסיות נמוכת ועשירות בטעמן. העיקרון החשוב בהכנתן הוא השמירה על מרקמן העסיסי עם האפייה, אפייה ארוכה מידי מייבשת אותן והעוגיות מאבדות מאיכותן. כמו כן אפשר לשחק בשילוב החומרים אותם מוסי..