|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי עץ,עגבניות,סלק,כמון,-אגוז מוסקט
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
תפוחי עץ,עגבניות,סלק,כמון,-אגוז מוסקט
, כרעיים עוף, בצל לבן, ראש סלרי, שזיפים, תמרהינדי, לימון, סלרי עלים, רכז רימונים, נענע, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|